Street Food Deluxe: Домашняя версия - страница 2

Шрифт
Интервал


🔥 Тако-вафли (ПП-версия) – хрустящие, вкусные и лёгкие!

✅ Ингредиенты (на 1 порцию, ~320 ккал):

1 яйцо (70 ккал)

50 мл нежирного молока (20 ккал)

2 ст. л. овсяной муки (60 ккал)

50 г куриного фарша (90 ккал)

30 г сыра с пониженной жирностью (80 ккал)

1/4 авокадо (40 ккал)

Соль, специи (по вкусу)

1️⃣ Готовим вафли:Как готовить: Смешай яйцо, молоко и овсяную муку.

Вылей в вафельницу и запекай 5 минут до золотистой корочки.

2️⃣ Начинка:

Обжарь куриный фарш со специями.

Разомни авокадо вилкой.

3️⃣ Сборка:

Сложи вафлю пополам в виде тако.

Наполни мясом, посыпь сыром и добавь авокадо.

💡 Совет: Добавь томаты или листья салата – больше клетчатки, меньше калорий!

📊 Б/Ж/У: 28 г / 12 г / 26 г.📊 Калорийность: ~320 ккал.

Лёгкая версия мексиканской классики!

🌮 Тако-роллы с индейкой и йогуртовым соусом ✅ Ингредиенты (на 1 порцию, ~290 ккал):

1 цельнозерновая тортилья (80 ккал)

100 г фарша из индейки (120 ккал)

50 г греческого йогурта (40 ккал)

1/4 авокадо (40 ккал)

Листья салата, зелень (10 ккал)

4️⃣ Сверни в рулет и разрежь пополам.Как готовить: 1️⃣ Обжарь фарш на сухой сковороде со специями. 2️⃣ Разомни авокадо и смешай с йогуртом для соуса. 3️⃣ Выложи начинку на тортилью, добавь салат и зелень. 💡 Совет: Можно заменить тортилью на лаваш – будет ещё меньше калорий!📊 Калорийность: ~290 ккал.

Без булок, но с полным вкусом!🍔 Кето-бургер на листе салата ✅ Ингредиенты (на 1 порцию, ~340 ккал):

100 г говяжьего фарша (170 ккал)

1 ломтик лёгкого сыра (60 ккал)

2 больших листа салата (10 ккал)

1 маринованный огурец (5 ккал)

1 ст. л. йогуртового соуса (25 ккал)

1/4 авокадо (70 ккал)

3️⃣ Подавай с йогуртовым соусом и авокадо.Как готовить: 1️⃣ Сформируй котлету и обжарь без масла. 2️⃣ Заверни котлету с сыром и начинкой в листья салата. 💡 Совет: Хочешь снизить калории? Замени говядину на индейку.

📊 Калорийность: ~340 ккал.

Хруст и минимум масла!🍟 Запечённые картофельные стиксы ✅ Ингредиенты (на 1 порцию, ~180 ккал):

1 средняя картофелина (120 ккал)

1 ч. л. оливкового масла (40 ккал)

Соль, паприка, чеснок (по вкусу)

3️⃣ Запеки при 200°C 20-25 минут до румяности.Как готовить: 1️⃣ Нарежь картофель длинными палочками. 2️⃣ Смешай с маслом и специями. 💡 Совет: Замени картофель на батат – больше клетчатки и меньше крахмала.

📊 Калорийность: ~180 ккал.

Любимая пицца, но низкокалорийная!🍕 Мини-пицца на основе из кабачка