Меню для всей семьи: как накормить всех и не устать - страница 3

Картофельная запеканка с фаршем

Ингредиенты:

Картофель – 800 г

Фарш – 400 г

Лук – 1 шт.

Яйцо – 1 шт.

Молоко – 100 мл

Сыр – 100 г

Соль, перец – по вкусу

Приготовление:

Отвари картофель и сделай пюре с молоком и яйцом.

Обжарь лук и фарш, приправь.

В форму выложи слой пюре, затем фарш, сверху – оставшееся пюре.

Посыпь сыром и запекай при 180°C 25–30 минут.