Питание иммунной системы: Ужины - страница 3

Шрифт
Интервал


Готовьте омлет до золотистой корочки.

Польза: Яйца – отличные источники белка, фета добавляет кальций, а шпинат насыщен железом и витаминами, поддерживающими иммунную систему.


🥒 Салат с тунцом, авокадо и оливками

Ингредиенты:

Тунец (консервированный в собственном соку) – 100 г

Авокадо – 1/2 шт

Огурец – 1 шт

Оливки – 10 шт

Лимонный сок – 1 ст.л.

Оливковое масло – 1 ст.л.

Соль и перец – по вкусу

БЖУ: Белки – 25 г, Жиры – 20 г, Углеводы – 10 гКалорийность: ~300–350 ккал Приготовление:

Нарежьте авокадо, огурец и оливки.

В большой миске смешайте тунец с овощами.

Полейте лимонным соком и оливковым маслом.

Посолите и поперчите по вкусу.

Польза: Тунец – источник белка и омега-3 жирных кислот, авокадо добавляет полезные жиры, а оливки содержат антиоксиданты, которые поддерживают иммунитет.


🍗 Запеченная курица с лимоном и розмарином

Ингредиенты:

Куриные грудки – 2 шт

Лимон – 1 шт

Чеснок – 2 зубчика

Розмарин – 1 веточка

Оливковое масло – 1 ст.л.

Соль и перец – по вкусу

БЖУ: Белки – 35 г, Жиры – 15 г, Углеводы – 5 гКалорийность: ~300–350 ккал Приготовление:

Разогрейте духовку до 180°C.

Промойте курицу и натрите ее солью, перцем, лимонным соком, нарезанным чесноком и розмарином.

Полейте оливковым маслом и запекайте 25-30 минут, пока курица не станет золотистой.

Польза: Курица богата белком, а лимон и чеснок укрепляют иммунную систему, помогают бороться с воспалениями.


🥘 Рагу из индейки с овощами

Ингредиенты:

Филе индейки – 200 г

Морковь – 1 шт

Картофель – 1 шт

Помидоры – 2 шт

Брокколи – 100 г

Лук – 1/2 шт

Оливковое масло – 1 ст.л.

Соль и перец – по вкусу

БЖУ: Белки – 30 г, Жиры – 12 г, Углеводы – 40 гКалорийность: ~350–400 ккал Приготовление:

Нарежьте индейку и обжарьте с луком на оливковом масле.

Добавьте нарезанные овощи (морковь, картофель, помидоры) и тушите 15-20 минут.

Добавьте брокколи и тушите еще 5–7 минут до готовности.

Польза: Индейка – источник белка, а овощи снабжают организм витаминами и клетчаткой, поддерживая иммунную систему и пищеварение.


🍠 Печеный батат с йогуртом и орехами

Ингредиенты:

Батат (сладкий картофель) – 1 шт

Греческий йогурт – 100 г

Орехи (миндаль, грецкие орехи) – 10 г

Мед – 1 ч.л.

Корица – 1/2 ч.л.

БЖУ: Белки – 6 г, Жиры – 12 г, Углеводы – 35 гКалорийность: ~250–280 ккал Приготовление:

Разогрейте духовку до 200°C.

Проколите батат вилкой и запекайте его 30-40 минут до мягкости.