Домашние торты долгожданного праздника. Выставка праздничных тортов - страница 4

Шрифт
Интервал


«торт аппетитный»

Готовим тесто для торта: берем три яйца, один стакан сахара, 0,5 банки сгущенного молока, двести грамм сметаны, одну чайную ложку соды, два стакана муки, соль, 1,5 – три чайные ложки какао.

Готовим крем для торта: берем двести пятьдесят грамм сливочного масла, один стакан сахара, 0,5 банки сгущенного молока, одно яйцо.

Готовим торт: яйца нужно обязательно взбить с сахаром, сгущенным молоком и сметаной, добавить нужно соль, погашенную уксусом соду, добавить муку и замесить тесто. А третью часть теста нужно выложить в разогретую смазанную маслом форму и выпечь.

А в оставшуюся часть теста нужно добавить какао и выпечь. А остывшие коржи нужно разрезать на пласты и нужно получить четыре слоя.

И нужно смазать их кремом. А для приготовления крема сахар нужно растереть со сливочным маслом, добавить нужно сгущенное молоко и яйцо и все нужно взбить.

ГЛАВА ШЕСТАЯ


ТОРТЫ С ВАРЕНЬЕМ И ШОКОЛАДОМ

«торт арктика»

Для приготовления теста для торта берем шесть желтков, один стакан муки, 0,5 стакана сахара.

А для начинки нужно использовать варенье.