Питание по генетике / микробиому: Обеды - страница 6

Шрифт
Интервал


Ингредиенты:

Пшено – 50 г

Морковь – 1 шт. (нарезанная)

Брокколи – 100 г

Оливковое масло – 1 ст. ложка

Соль и перец – по вкусу

Калорийность:

Калории: ~300 ккал

Белки: ~8 г

Жиры: ~10 г

Углеводы: ~45 г

Приготовление:

Промойте пшено под холодной водой.

В кастрюле доведите воду до кипения, добавьте пшено и немного соли. Уменьшите огонь и варите 15-20 минут до готовности.

На сковороде разогрейте оливковое масло, обжарьте морковь и брокколи до мягкости.

Смешайте пшено с овощами и приправьте по вкусу.


25. Салат с тунцом и фасолью

Ингредиенты:

Консервированный тунец – 100 г

Фасоль (консервированная) – 100 г

Огурец – 1 шт. (нарезанный)

Помидоры – 1 шт. (нарезанный)

Оливковое масло – 1 ст. ложка

Лимонный сок – по вкусу

Соль и перец – по вкусу

Калорийность:

Калории: ~350 ккал

Белки: ~25 г

Жиры: ~15 г