Питание по генетике/микробиому: Коктейли - страница 4

Шрифт
Интервал


Шафран (порошок или настой) – по желанию

Польза: Магний, триптофан, фенилаланин и антиоксиданты → улучшают настроение, мягко регулируют дофамин.

Калорийность: ~200 ккал

Коктейль для кожи, коллагена и антиэйджа

Фокус: Замедление старения, поддержка кожи, антиоксиданты

Ингредиенты:

Персик или манго – ½ шт.

Коллаген в порошке (без вкуса) – 10 г

Вода с шиповником (настоенная) – 200 мл

Ягоды годжи – 1 ст. л.

Лимон – ½ шт.

Льняное масло – 1 ч. л.

Польза: Поддержка эластичности кожи, коллаген, витамин С и антиоксиданты для профилактики старения.

Калорийность: ~180–200 ккал


Коктейль для сна и восстановления

Фокус: склонность к нарушению сна и восстановлению Ингредиенты:

Вишня (свежая или замороженная, без сахара) – ½ стакана

Миндальное молоко – 200 мл

Банан (небольшой, спелый) – ½ шт.

Тыквенные семечки (источник магния и триптофана) – 1 ст. л.

Корица – по вкусу

Польза: Вишня содержит натуральный мелатонин, семечки и банан – предшественники серотонина, способствуют расслаблению.

Калорийность: ~180–200 ккал

Митохондриальный коктейль «Энергия без кофе»

Фокус: Поддержка выработки энергии, гены Ингредиенты:

Какао (натуральное, не щелочное) – 1 ч. л.

Шпинат – 1 горсть

Чёрная смородина – ½ стакана

МСТ-масло или кокосовое – 1 ч. л.

Протеин – 15 г (по желанию)

Вода или кокосовая вода – 200 мл

Польза: Поддержка митохондрий через полифенолы, жирные кислоты и магний. Энергия без стимуляторов.

Калорийность: ~180–220 ккал

Коктейль для костей и суставов

Фокус: Усвоение кальция, коллаген, противовоспалительное питание Ингредиенты:

Апельсин – ½ шт.

Несладкий йогурт (растительный или козий) – 150 мл

Куркума + чёрный перец

Порошок коллагена или желатина – 10 г

Семена чиа или кунжута – 1 ч. л.

Польза: Куркума снижает воспаление, коллаген и кальций – здоровье суставов и плотность костей.Калорийность: ~170–190 ккал

Антигликационный коктейль «Анти-сахар»

Фокус: борьба с последствиями сахара и окисления Ингредиенты:

Черника – ½ стакана

Шалфей (листья или настой) – 100 мл

Какао – 1 ч. л.

Лимон – сок ½

Семена льна – 1 ч. л.

Вода / зелёный чай – до 200 мл

Польза: Борьба с AGE-продуктами (гликированные белки), мощные антиоксиданты, снижение последствий сахара на ткани.Калорийность: ~100–120 ккал

Тироидный коктейль (поддержка щитовидной железы)

Ингредиенты:

Ананас – ½ стакана

Морская капуста (измельчённая, не более ¼ ч. л.)