Ванильный сахар – 1 ч. л. (по желанию)
Калорийность: приблизительно 400 ккал
Приготовление:
Приготовление теста: В глубокой миске смешайте творог, яйцо, сахар, ванильный сахар и разрыхлитель. Постепенно добавляйте муку, замешивая тесто.
Добавление ягод: Вмешайте ягоды в тесто.
Выпекание: Разогрейте духовку до 180°C. Разложите тесто по формочкам для кексов и выпекайте 20–25 минут до золотистой корочки.
Подача: Дайте кексам немного остыть и подавайте.
Овощной смузи с шпинатом и бананом
Ингредиенты:
Шпинат – 50 г
Банан – 1 шт.
Йогурт (натуральный) – 150 г
Вода – 100 мл
Мед – 1 ч. л. (по желанию)
Калорийность: приблизительно 200 ккал
Приготовление:
Подготовка: Очистите банан и нарежьте его на кусочки.
Смешивание: В блендере смешайте шпинат, банан, йогурт и мед. Если хотите более жидкую консистенцию, добавьте немного воды.
Измельчение: Измельчите до однородной массы. Подавайте в стакане, можно украсить кусочками банана или шпината.
Омлет с шпинатом и помидорами
Ингредиенты:
Яйцо – 3 шт.
Шпинат – 100 г
Помидор – 1 шт.
Молоко – 50 мл
Соль и перец – по вкусу
Оливковое масло – 1 ст. л.
Калорийность: приблизительно 300 ккал
Приготовление:
Подготовка овощей: Нарежьте помидор кубиками. Шпинат можно использовать как свежий, так и замороженный.
Взбивание яиц: В миске взбейте яйца с молоком, добавьте соль и перец.
Обжарка: На сковороде разогрейте оливковое масло, добавьте шпинат и помидоры. Обжаривайте 2–3 минуты до мягкости.
Добавление яиц: Влейте яичную смесь на сковороду и готовьте на среднем огне, пока омлет не схватится. Можно накрыть крышкой для равномерного прогрева.
Подача: Подавайте горячим, можно украсить зеленью.
Печеные яйца в томатах
Ингредиенты:
Помидоры – 2 шт.
Яйцо – 2 шт.
Соль и перец – по вкусу
Оливковое масло – 1 ст. л.
Зелень (базилик или петрушка) – для украшения
Калорийность: приблизительно 200 ккал
Приготовление:
Подготовка помидоров: Разрежьте помидоры пополам и удалите семена, чтобы образовалось углубление.