Польза: яблоки содержат много клетчатки и антиоксидантов, корица улучшает обмен веществ и снижает уровень сахара.
26. Кокосово-миндальные шарики с апельсином
Ингредиенты (на 12 шариков):
Миндаль – 100 г
Кокосовая стружка – 50 г
Сок и цедра апельсина – 1 шт.
Мед – 2 ст.л.
Калорийность: около 140 ккал на шарик
Приготовление:
В блендере измельчите миндаль и кокосовую стружку.
Добавьте сок и цедру апельсина, мед, перемешайте до однородной массы.
Сформируйте шарики, охладите.
Польза: миндаль и кокос – полезные жиры, апельсин – витамин С и антиоксиданты.
27. Запечённые яблоки с орехами и корицей
Ингредиенты (на 2 порции):
Яблоки – 2 шт.
Измельчённые грецкие орехи – 3 ст.л.
Корица – 1 ч.л.
Мед – 1 ст.л.
Калорийность: около 150 ккал на порцию
Приготовление:
Вырежьте сердцевину из яблок, чтобы образовалось углубление.
Заполните яблоки орехами, посыпьте корицей и полейте медом.
Запекайте при 180°С 20-25 минут.
Подавайте тёплыми.
Польза: яблоки и орехи – кладезь клетчатки и полезных жиров, корица снижает уровень глюкозы.
28. Греческий йогурт с гранатом и мёдом
Ингредиенты (на 1 порцию):
Греческий йогурт – 150 г
Зёрна граната – 50 г
Мед – 1 ч.л.
Калорийность: около 160 ккал
Приготовление:
Выложите йогурт в чашку.
Добавьте гранат и полейте медом.
Перемешайте и подавайте.
Польза: йогурт богат белком и пробиотиками, гранат – антиоксидантами для сердца.
29. Чиа-пудинг с малиной и ванилью