Работа с питанием на клеточном уровне, без ограничения калорий, но с фокусом на качестве пищи и режиме, может привести к удивительным результатам. Часто уже через месяц такого подхода женщины замечают: "Я ем больше, чем раньше! Но теряю вес, и что самое удивительное – у меня пропала эта постоянная, мучительная тяга к сладкому".
К концу третьего месяца многие достигают своего целевого веса без изнурительных ограничений и самобичевания. Их клетки просто начинают правильно обрабатывать пищу и жир.
Решение через клеточное питание:
●
Питание:
Горькие продукты (руккола, одуванчик, цикорий) активизируют выработку ферментов; пектиновые волокна (яблоки, цитрусовые) выводят токсины.
●
Специи и травы:
Корица, имбирь, куркума нормализуют чувствительность к инсулину и снижают воспаление.
Прекрасно помню свое удивление, когда начала добавлять щепотку корицы в утренний йогурт и обнаружила, что традиционный сладкий перекус в 11 утра мне больше не требуется. Такая мелочь, а эффект потрясающий.
●
Режим питья:
Выпивайте стакан воды за 30 минут до еды; добавляйте в воду яблочный уксус (1 чайная ложка на стакан) для активизации метаболизма.
●
Режим питания:
Практикуйте 12-16 часовое окно без еды (например, с 8 вечера до 12 дня), чтобы активизировать процессы клеточного обновления.
Рецепт метаболического салата:
●
Основа из горьких листьев (руккола, одуванчик, цикорий)
●
1 столовая ложка проростков фасоли или чечевицы
●
1/4 грейпфрута, нарезанного кубиками
●
1 столовая ложка нежареных семян тыквы
●
Заправка: 1 чайная ложка яблочного уксуса, 1 чайная ложка оливкового масла, щепотка корицы
Этот салат активизирует выработку ферментов, улучшает чувствительность к инсулину и способствует детоксикации.
Понимаешь, в чем секрет? Вместо того чтобы воевать со своим телом, заставляя его голодать или изнурять тренировками, мы налаживаем работу клеток. И тело отвечает нам благодарностью – энергией, здоровым весом, сиянием.
Глава 3: Преждевременное старение и снижение качества жизни
Морщины в 30, суставные боли в 40, хронические заболевания в 50 – это не естественное старение! Это результат накопления токсинов в клетках, хронического воспаления и нарушения процессов очищения клеток.
Больно видеть женщин и мужчин в расцвете сил, которые уже смирились с "возрастными" изменениями, считая их неизбежными. Они устало говорят: "Ну что поделать, годы берут своё". Но правда в том, что преждевременное старение – это не неизбежность. Это результат того, как мы обращаемся со своими клетками день за днем, год за годом.