Теоретически я к ней была полностью готова. Такие вопросы неоднократно отрабатывались в «консерватории», в том числе и в форме деловой игры, но практически такое было впервые, и я очень сильно нервничала.
Изучила место ужина.
Заведение расположено в портовом районе Гамбурга, фасад украшен рыболовными снастями, верёвками и якорями, что делает его похожим на настоящий причал рыбака. Ресторан специализируется на блюдах из морепродуктов. Но есть и мясные блюда: венский шницель, стейки. Есть и вегетарианские блюда: суши с азиатскими вкусами.
Гости ресторана отмечают профессиональный сервис, уютную атмосферу и интерьер. Некоторые посетители отмечают, что из окон открывается вид на порт. Ресторан очень дорогой, но не элитный – это многое значит в бизнес-среде:
– проведение деловой встречи в дорогом ресторане может означать, что встреча проходит в статусной обстановке и предполагает высокий уровень обсуждаемых вопросов;
– выбор дорогого заведения может демонстрировать партнёру заинтересованность в нём и подчёркивать важность встречи;
– при этом статус ресторана должен соответствовать уровню собеседника, а не возможностям организатора встречи. Если нет готовности оплатить дорогой обед или ужин, лучше провести встречу в другой обстановке.
Я считаю, что Юрген выбрал этот ресторан, с тем чтобы дать мне возможность самой оплатить свой ужин.
Предполагается, что я приеду в ресторан после полного рабочего дня и не должна говорить о том, что сыта. Напротив, буду говорить, что проголодалась.
Напитки?
Буду выпивать, но только если он тоже будет. Я научена, как правильно соглашаться на что-то, тут же при необходимости отказываться или изменять первоначальное мнение. Я деловая женщина, но умею быть непостоянной и даже капризной.
Чтобы снизить токсическое действие алкоголя, рекомендуется за час до употребления спиртного выпить препарат, который содержит метадоксин. Он активирует ферменты печени, расщепляющие этанол, что приводит к быстрому выводу продуктов распада из организма.
Ему на теме ресторана меня не переиграть. Я очень в себе уверена в данной ситуации.
Ушла с работы раньше на два часа – отпросилась у Юле, а она посмотрела на меня с сочувствием и запросто отпустила, как уже обречённую.
Я всё понимала, но делала беззаботный вид весёлого человека, который не затаил ни на кого обиды или злобы.