Десерты. Оригинальные рецепты от профессионалов - страница 6
Шрифт
Интервал
Яичные желтки взбить с сахаром, добавить горячую медовую массу, перемешать и добавить муку с дрожжами. Дать постоять 10–15 минут.
Разлить готовое тесто по формочкам, запечь в духовке при 130 °C в течение 1 часа.
Готовность кекса можно проверить, проткнув его шпажкой. Если шпажка сухая, значит кекс готов.
Конец ознакомительного фрагмента.