Тартинка – небольшая корзиночка, которая выпекается из несладкого и несдобного теста. Ее наполняют всем, что найдется под рукой. Поскольку ты в кулинарии далеко не ас, тебе придется заменить печеную корзиночку обычным поджаренным ломтиком хлеба. В качестве гарнира могут быть паштет, мясной или овощной салат, фарши и икра.
Канапе – это, пожалуй, единственный член дружной бутербродной семьи, для приготовления которого наличие хлеба не является необходимым условием. Если ты делаешь канапе с хлебом, то можешь призвать на помощь фантазию и нарезать из хлеба разные треугольнички, квадраты и прочие геометрические фигуры. Так как канапе – многослойный бутерброд, его прокалывают специальными шпажками.
Итак, ты вырезал из хлеба всевозможные фигуры, теперь нарежь таким же образом сыр и колбасу. Сверху положи ломтик соленого огурца и проколи все это сооружение шпажкой – получился настоящий шедевр.
Если же ты хочешь чего-нибудь совсем уж необыкновенного, то можешь сделать канапе из фруктов и ягод. Для этого нарежь банан кружочками и возьми несколько ягод клубники. Накалывай на шпажку поочередно ломтик банана и клубнику, а теперь ешь и наслаждайся фруктово-ягодным угощением.
Ну и наконец, тосты – это обжаренный с двух сторон на сковороде или в тостере ломтик хлеба. На тост можно положить и соленый огурец, и сыр, и шпроты, и яйца, в общем все, что тебе заблагорассудится. Кроме того, для их приготовления можно использовать различные пасты (но только, естественно, не зубные), паштеты и фарши.
Мы надеемся, что полученные знания помогут тебе побаловать себя и своих родных вкусными и питательными блюдами, ну и, кроме того, теперь у тебя есть новое увлечение и ты знаешь, чем можно заняться, когда родителей нет дома.
Анекдот
Вовочка докладывает папе:
– Пап, сегодня Марьиванна спросила, один ли я у вас с мамой такой или у меня еще братья и сестры есть…
– А ты ей что?
– А я так и сказал, что я в семье один-единственный ребенок.
– А она что?
– Она, пап, сказала: «Слава Богу!»
Дела домашние. Основные правила стирки
Мы не знаем, как тебя зовут, – Миша или Денис, Вова или Леня, но мы точно знаем, нет, мы просто уверены, что ты достаточно самостоятельный мальчишка, чтобы самому простирнуть некоторые свои вещички, дабы не обременять этим маму. Она работает, готовит вам с папой еду, стирает, убирает, в общем вертится как белка в колесе, чтобы создать вам уют и покой. А вы? Вы с папой что делаете для мамы? Ну, папа, он, понятно, деньги зарабатывает. А ты? Ты же будущий мужчина, а значит, в твоих силах переложить с хрупких маминых плеч на свои сильные мужские хотя бы часть ее обязанностей. Начни, что ли, со стирки своих вещичек. Эго не очень трудно.