Читать Календарь 2023 (март-апрель). Рецепты на каждый день - Владимир Малянкин

Календарь 2023 (март-апрель). Рецепты на каждый день

На данной странице вы можете читать онлайн книгу "Календарь 2023 (март-апрель). Рецепты на каждый день" автора Владимир Малянкин. Общий объем текста составляет эквивалент 25 бумажных страниц. Произведение многоплановое и затрагивает разнообразные темы, однако его жанры наиболее вероятно можно определить как общественное питание, здоровое и правильное питание. Книга была добавлена в библиотеку 09.08.2023, и с этой даты любой желающий может удобно читать ее без регистрации. Наша читалка адаптирована под разные размеры экранов, поэтому текст будет одинаково хорошо смотреться и на маленьком дисплее телефона, и на огромном телевизоре.

Краткое описание

Оценит каждый кто служил в армии, каждый день можно готовить блюда, ведь здесь собрано рецептов по количеству дней

Книга Календарь 2023 (март-апрель). Рецепты на каждый день онлайн бесплатно


1 марта 2023 среда


Рассольник «Ленинградский» (общевойсковой паёк)

Рецептура:

крупа перловая – 30 г, картофель – 80 г, солёные огурцы – 40 г, масло растительное – 10 г, морковь – 15 г, лук репчатый – 15 г, соль, специи, бульон – 500 г.

Технология приготовления

Блюдо готовится в полевых условиях с использованием технических средств приготовления пищи.

Картофель нарежьте кубиками, огурцы солёные – тонкими ломтиками, морковь – мелкими кубиками, лук репчатый – полукольцами.

Спассеруйте морковь и лук, в конце пассерования добавьте к ним огурцы солёные и припустите.

В кипящий бульон заложите подготовленную крупу перловую, доведите её до полуготовности и заложите картофель. Доведите картофель до полуготовности и заложите пассерованные овощи. Варите 10–15 мин и за 5 мин до окончания добавьте соль и специи по вкусу.

Калорийность – 250 Ккал

2 марта 2023 четверг



Суп гороховый с мясокопчёностями (морской паёк)

Рецептура:

мясокопчёности – 25 г, горох – 30 г, картофель – 60 г, морковь – 15 г, помидоры красные – 10 г, лук репчатый – 15 г, паприка – 1 г, бульон – 400 г, соль, специи

Технология приготовления

Горох замочите на 4-5 ч холодной водой.

Горох заложите в кипящий бульон.

После закипания снимите пену, варите до полуготовности гороха и заложите картофель нарезанный дольками.

Лук и морковь нарежьте мелкими кубиками, спассеруйте, в конце добавьте нарезанные кубиками помидоры и красную паприку и слегка тушите.

При доведении картофеля до полуготовности, заложите пассерованные овощи, варите 10–15 мин.

За 5 мин до окончания варки добавьте соль, специи по вкусу.

При отпуске в тарелку положите мясокопчёности и сухарики.

Калорийность – 228 Ккал

3 марта 2023 пятница



Филе индейки под сырным соусом (лётный паёк)

Рецептура:

сыр – 20 г, сливки – 20 г, филе индейки – 150 г, масло растительное – 3 г, соль, перец.

Технология приготовления

Нарежьте сыр и в маленьком сотейнике поставьте на небольшой нагрев.

Когда сыр начнет плавиться, влейте сливки, помешивая, доведите до кипения. Затем уберите нагрев. Соус готов.

Мясо нарежьте поперек волокон кусочками толщиной 2 см.

Обжарьте мясо с двух сторон до золотисто-коричневой корочки, посолите, поперчите и доведите до готовности в жарочном шкафу.

Подавайте мясо горячим, полейте сырным соусом.

На гарнир используйте овощи или рис.


Читайте также
Данное произведение открывает перед читателем уникальный мир, в котором переплетаются вдохновение и мечты. Автор проводит нас сквозь грань реальности...
2056 год. Мир изменился. Наступила эра пробужденных. Бернард Лармар, шестнадцатилетний сирота, пробуждает дар, о котором никто никогда не слышал. По...
Большое количество людей и организаций испытывают проблемы с продажами. И большинство из них не знают, что с этим делать. Если вы: испытываете проблем...
В этой книге подобраны волшебные немецкие сказки братьев Гримм, которые превратят изучение немецкого в увлекательное занятие. Чтение коротких сказочны...
Лучшая книга рецептов для тех, кто служил, служит и будет служить в ВС РФ. Количество рецептов соответствует количеству дней.
Всем кто играет и не может никак выиграть, посвящается, а те кто выигрывает уже знает об этих секретных заговорах. Здесь собраны 7 уникальных рабочих...
Даная книга является сборником полезных статей о кардиотренировках. Здесь вы узнаете о том как начать бегать, как эффективно бегать с пользой для орга...
Если Вы в поисках инсайта или идеи для бизнеса, эта книга для Вас. Здесь собрано 200 + идей, стартапов, с кратким объяснение ваших действий. Все прост...
В книге собрано огромное количество практик на привлечение денег, пользуйтесь следующим образом: читать и выполнять можно ежедневно, выполняйте то, чт...
Денежные шепотки (возврат долгов, притяжение денег, избавление от безденежья и др.), шепотки для всей семьи (в любой жизненной ситуации, поиск любимца...
Шепотки для всей семьи (на семейное счастье, укрепление чувств, на верность, на любовь в семье и др.), денежные шепотки (на приумножение доходов, возв...
Денежные шепотки (возврат долгов, притяжение денег, избавление от безденежья и др.), шепотки для всей семьи (в любой жизненной ситуации, поиск любимца...