Читать Идеальный ужин, или как накормить всю семью за 20 минут - Карина Торн

На данной странице вы можете читать онлайн книгу "Идеальный ужин, или как накормить всю семью за 20 минут" автора Карина Торн. Общий объем текста составляет эквивалент 20 бумажных страниц. Произведение многоплановое и затрагивает разнообразные темы, однако его жанр наиболее вероятно можно определить как кулинария. Книга была добавлена в библиотеку 11.03.2024, и с этой даты любой желающий может удобно читать ее без регистрации. Наша читалка адаптирована под разные размеры экранов, поэтому текст будет одинаково хорошо смотреться и на маленьком дисплее телефона, и на огромном телевизоре.

Краткое описание

Всегда удивлялась как моей маме удается готовить вкусный ужин при минимальных затратах, а главное быстро и вкусно. По выходным всегда были на столе пироги, кисель или компот, приготовленные в домашних условиях, квашеная капуста. В праздники все любимые блюда моей семьи – сельдь под шубой, отбивные, и консервированный компот из вишни. В этой книге я собрала рецепты, которые без труда приготовит любая молодая хозяйка или когда на пороге нежданные гости, а на столе ничего нет: рецепты сладких блюд и пироги с начинкой, которые можно приготовить без труда к любому праздничному столу!Уважаемый читатель, обращаю Ваше внимание на то, что написанный тест адаптирован на читателя, который никогда ничего не готовил и не умеет этого делать. И поэтому – просто бери эту книгу и готовь! Всё будет вкусно! Проверено!

Книга Идеальный ужин, или как накормить всю семью за 20 минут онлайн бесплатно

Глава 1 Закуски

Закуска к вину

Продукты:

– сыр

– оливки

– шпажки

Приготовление: сыр нарезать тонко

прямоугольниками либо крупными кубиками.

Накалывать на шпажки чередуя сыр и оливки.

Салат из капусты

Продукты:

– Капуста 3 кг.

– Перец 1 кг. (либо 500 г.)

– Морковь 1 кг.

– Лук 1 кг. (Либо 500 г.)

– 10 ст. ложек сахара

– 5 ст. ложек соли

– 1 стакан подсолнечного масла

– 1 стакан 9% уксуса

Приготовление: обмять, добавить масло, уксус,

оставить на сутки при комнатной температуре.

Периодически мешать.

______________________________________________________________

_{>Совет: как разводить уксус – 1 ст. ложка эссенции на 10 ст. ложек воды}

Салат «Под шубой»

Продукты:

– Сельдь 2 шт.

– Лук репчатый 2 шт.

– Картофель 5-6 шт.

– Майонез 1 банка

– Свекла вареная (варить 3-4 часа, кожура

не отрезается)

– Яйца 5-6 шт.

– Морковь 3-4 шт.

Приготовление:

1) Сельдь мелко порубить, посыпать репчатым луком.

Промазать майонезом.

2) Картофель вареный мелко порубить.

Выложить слоем и промазать сверху майонезом.

3) Отварную свеклу протереть на мелкой терке

и выложить слоем. Промазать майонезом.

4) Вареный яйца мелко порубить, выложить слоем и

промазать майонезом.

5) Сырую морковь протереть

на мелкой терке и выложить слоем.

Сверху украсить клюквой.

Салат с фасолью

Продукты:

– Красная фасоль консервированная или отварная

– Куриная грудка

– Кукуруза в банке

– Кириешки любые

– Огурцы маринованные

– Лук репчатый жареный

– Чеснок

Приготовление:

1) Всё перемешать.

2) Потереть чеснок и смешать с майонезом.

3) Заправить майонезом.

Салат «Нежность»

Приготовление:

1) Мясо курицы отварить и нарезать кубиками.

2) Нарезать мелкой соломкой свежий огурец.

3) Нарезать свежий чернослив.

4) Добавить нарезанный грецкий орех.

5) Добавить 2 ст. ложки сока лимона

6) Нарезать вареный желток.

7) Всё перемешать, заправить майонезом,

сверху посыпать зеленью.

Салат из свежих овощей с зеленью

Продукты:

– Листья салата 1 упаковка

– Помидоры 4-5 шт.

– Яйца 4-5 шт.

Приготовление:

1) Яйца сварить и нарезать

2) Салат порезать соломкой

3) Помидоры порезать дольками

4) Всё перемещать, посолить, заправить майонезом

Салат с мясом криля

Продукты:

– Мясо криля 1 банка

– Лук 1 шт.

– Картофель 2-3 шт.

– Яйца 2 шт.

– Зеленый лук 100 г.

– Сыр 100 г.

Приготовление:

1) Отварить картофель, яйца.