Читать Что приготовить - Ана Гри
На данной странице вы можете читать онлайн книгу "Что приготовить" автора Ана Гри. Общий объем текста составляет эквивалент 225 бумажных страниц. Произведение многоплановое и затрагивает разнообразные темы, однако его жанр наиболее вероятно можно определить как кулинария. Книга была добавлена в библиотеку 04.07.2025, и с этой даты любой желающий может удобно читать ее без регистрации. Наша читалка адаптирована под разные размеры экранов, поэтому текст будет одинаково хорошо смотреться и на маленьком дисплее телефона, и на огромном телевизоре.
Вы любите готовить или только начинаете свой путь на кухне? Эта книга рецептов предназначена как для опытных поваров, так и для новичков, желающих освоить кухню. Каждый день в течение года, кроме выходных вы будете находить два новых рецепта, которые помогут разнообразить ваше меню и избавят от мучительных раздумий о том, что приготовить. Все рецепты были тщательно проработаны, чтобы свести к минимуму недочеты и сделать процесс приготовления максимально комфортным.
Книга Что приготовить онлайн бесплатно
© Ана Гри, 2025
ISBN 978-5-0067-4706-7
Создано в интеллектуальной издательской системе Ridero
1 неделя
Завтрак недели
Омлет в духовке
Соединяем все компоненты, кроме панировочных сухарей и зелени.
Форму для запекания смазываем сливочным маслом, затем посыпаем сухарями и выливаем получившуюся смесь.
Запекаем омлет в духовке при температуре 200—220 градусов, пока не появится аппетитная золотистая корочка.
Готовый омлет смазываем сливочным маслом и украшаем мелко нарезанной петрушкой.
Приятного аппетита!
Понедельник. Мясной день
Жаркое по-деревенски
В казане разогреваем растительное масло до высокой температуры. Выкладываем в него мясо и обжариваем до появления золотистой корочки.
После этого добавляем к мясу морковь и готовим ещё 5 минут. Затем кладём лук и также обжариваем 5 минут.
Следующим шагом добавляем болгарский перец и готовим ещё 5 минут.
Когда все ингредиенты будут готовы, выкладываем поверх мяса с овощами картофель и кусочек сливочного масла. Также добавляем специи, солим и перчим по вкусу. Затем вливаем 200 миллилитров кипячёной воды комнатной температуры. Накрываем казан крышкой и тушим на среднем огне около 40 минут.
В конце приготовления добавляем зелень и чеснок, перемешиваем и снимаем с огня.
Салат «Загадка»
Смешиваем яйца, муку и немного соли с помощью венчика до получения однородной массы.
Выпекаем тонкие яичные блинчики на хорошо разогретой сковороде с растительным маслом.
