- Ну вот опять…
У МАТРОСА ВЫХОДНОЙ
Картошка. Настоящая отварная картошка с укропом и чесночным
соусом, на тарелке с соленой селедкой, поданная с рюмкой запотевшей
водки. Картошка в наваристых щах со сметаной. И прекрасное
картофельное пюре с ростбифом и густым подливом.
Ольга не ела натуральной, выращенной в почве картошки больше
шести лет. Да, в последний раз картошку на Высокий Дом привозили за
восемь дней до гибели Арины – у няни имелись какие-то свои сложные
связи с поставщиками, и она иногда добывала редкие и дорогие на
орбите натуральные продукты, чтобы разнообразить рацион ученицы.
Няни не стало, связи оборвались, и Ольге осталось только питаться
концентратами, с тоской вспоминая о картошке, натуральном молоке,
свежих овощах, копченой рыбе, шашлыках и других гастрономических
радостях.
Много позже, попав на крейсер и став одним из большевиков,
девушка наверстала упущенное – Вольф Петерс регулярно угощал
товарищей плодами своего кулинарного гения: боцман освоил высокое
искусство космической кухни в совершенстве и тоже прекрасно знал,
где достать тот или иной деликатес. Бастурма, утка по-пекински,
поросята с гречневой кашей после каждого уничтоженного пиратского
корабля по старому обычаю русских подводников. Но вот картошка на
столе в кают-компании не показывалась, этот овощ в космосе
выращивают редко, и купить его сложно. На Марсе отведать картошки
ей также не удалось. А потом пришел Гронд, и с продуктами стало
совсем плохо.
И тут они оказываются на очередном безымянном пересадочном узле
именно тогда, когда здесь совершил остановку челнок с Бульбаша –
одного из немногих производителей картофеля в данном секторе
околоземного пространства. Большую часть урожая тут же скупили
оптовики для последующей перепродажи на дальних мирах, но несколько
мешков разошлось частным покупателям, в том числе и на кухню
ресторана «Беверли Хиллз», единственного более-менее приличного
заведения в этой дыре.
Ольга пришла сюда, чтобы с комфортом скоротать время до подхода
нужного ей транспорта. Огражденная от переполненных залов ожидания
красными ограничительными линиями, девушка берет столик на одного и
открывает меню, чтобы заказать что-нибудь из сычуаньской кухни, но
тут обнаруживает спецпредложение – картошку, которой она не
пробовала уже шесть лет. Как тут было отказаться?