Стоило мне только открыть дверь, как нос тут же уловил столь
хорошо знакомые каждому советскому человеку запахи. Особенно вкусно
пахло выпечкой.
В столовой было столиков пятнадцать и только три из них были
свободны. Два находились возле самого входа, а ещё один возле окна,
именно этот столик я и приметил для себя.
На меня никто не обратил внимание, и я двинулся на раздачу,
прихватив поднос. Молоденькая девушка в приплюснутом колпаке, как
раз мешала что-то в большой кастрюле, когда я подошёл к ней.
— А что у вас там такого вкусного есть? — спросил я, пытаясь
через прилавок заглянуть в кастрюлю и тут же получил полотенцем по
голове.
— Не тряси мне в кастрюлю волосами! Харчо сегодня наливать?
— Кончено, наливать. А ещё пюрешку, две котлеты и салат
витаминный.
— Компот?
— А есть сок?
— Грушевый, яблочный и томатный.
— Давайте томатный. Лет в девятнадцать последний раз его
пил.
Буфетчица посмотрела на меня, словно на дурачка и только после
этого я понял, что сказал. Да я сейчас выгляжу от силы лет на
восемнадцать, а тут вон чего ляпнул. Ладно, чего уж там, пускай
смотрит. Авось она меня больше никогда не увидит. К тому же думаю,
работа я столовой рядом с вокзалом она уже многое повидала.
— Восемьдесят две копейки, это вместе с хлебом, — выдала
буфетчица.
Не став ничего говорить, я просто расплатился и пошёл садиться
за примеченный при входе столик. С этого места было отлично видно
всю столовую, и я мог наблюдать за обедавшими людьми.
Всё же мне было очень интересно вот так вновь окунуться в
ушедшую эпоху. Вновь почувствовать себя молодым. Не могу сказать,
что у меня осталось много воспоминаний об СССР, да и не все из них
были прям хорошими. Было много, чего мне не нравилось. Вот даже не
знаю, где мне больше нравилось жить в советском союзе моей юности,
или в России две тысячи десятых.
Свои плюсы и минусы были и там, и там, но сравнивать эти времена
мне не хотелось. Да и неправильно это, наверное, будет. Полвека —
это очень большой срок. Уверен, что в двадцатых годах двадцатого
века жизнь также кардинально отличалась от нынешней.
Харчо был слегка недосолен, поэтому я потянулся к солонке и
невольно растянулся в улыбке, увидев надпись на приклеенной к ней
бумажке: «Яйца в соль не совать». Кто-то в этой столовой явно любит
пошутить.
Помню, раньше ещё, что-то писали на перечнице, но местная
оказалась девственно-чистой. Посолив суп, не забыл и про сок, сразу
сделав большой глоток. Вкуснотища. И почему люди за пятьдесят лет
разучились делать вот такой томатный сок?