Назад, в XIX век! - страница 79

Шрифт
Интервал


И правоту свою я доказал даже не приказом императора, а самоличным приготовлением кофе. Вкусный ароматный напиток вначале пришелся по нраву поварам, а потом и их вельможному клиенту.

Сам Александр, выпив чашечку кофия, объявил меня превосходнейшим кулинаром и повелел поварам слушать меня во всем. Монарх был так очарован вкусом кофе, что тот час же хотел повелеть произвести меня в полковники гвардии. Логика? Никакой, просто сплошные эмоции.

Понадобилось несколько жарких минут дискуссии, чтобы убедить монарха в ненужности такой милости. Спасибо, но быть полковником кофейным войск в устах местных остряков я никак не хотел. Ха-ха!

Но от дворянского звания я уже никак не отбрыкался. Император даже слушать не хотел. А за одним он повелел переехать мне жить во дворец, где и сам проживал и ни каких гвоздей (в моей транскприции).

От дворцовых покоев я не отказался. Понимал, что не для моего удобства монарх меня переселяет, а чтобы кофишенк рядом был. Чтобы, значит, захотел он кофию отпить, а нужный человек рядом был. В правоте своей я убедился на следующее же утро. То ли дежурный повар перебрал накануне спиртного, то ли кофе опять не правильно приготовили, но подали к столу такую бурду, и остается только что? Да матерится!

Напиток был даже не горький, а ядовитый–серобуроиплиновый. Александр, храбро отпивший из чашки кофе, поперхнулся и покосился на меня. Ведь я же учил поваров. Значит, по крайней мере, я должен хотя бы объяснить.

Я немного промедлил, намазывая коровье (потом сливочное) масло на булочки. Ах, какие они чудесные (и масло, и сдобы) были в это время

Ну а где кофе, там и остальные блюда. Завтрак он ведь хорош с кофием, н куда лучше с каким-нибудь бутербродом, а еще лучше с горячим блюдом.

Но увидев такую мрачную реакцию августейшего собеседника, поторопился и тоже жадно хлебнул кофе.

Ох, зря я это сделал, видел ведь мимику императора! Чего ж сам полез в свою кружку! Это был вкус даже не перца, а черт даже что! Похоже, повар сварил очень гнилое мясо ядовитой травой и подал нам этот бульон под видом кофе.

С разрешения императора я вызвал старшего повара и, узнав, кто варил кофе, всем троим (двум поварам и старшего по кухне) насильно влил этот, так сказать, кофий.

После первого глотка, они категорично отказывались продолжать совместный завтрак. А один даже попытался удрать, несмотря на гнев монарха.