Не знаю, как выглядели изнутри пекарни в моём прошлом мире, но
просторный зал кондитерского цеха покойного мастера Потуса поразил
меня лишь размером печей: таких больших мне раньше видеть не
доводилось. А в остальном – увиденное стало своеобразным гимном
ручному труду. Ни тебе замысловатых приспособлений, ни умных
механизмов. Всю технику в пекарне заменял улыбчивый кудрявый
паренёк – Полуша.
Полуша показался мне эдаким простоватым рубахой-парнем: совсем
ещё молодой парнишка – на пару лет младше меня нынешнего, с широкой
белозубой улыбкой, открытым взглядом небесно-голубых глаз и без
признаков лишнего интеллекта. Я посмотрел на его мускулистые руки с
сардельками-пальцами, на толстые ноги и широкие плечи.
«Хоть впрягай парня в повозку вместо лошади, - подумал я. – С
таким работником механизмы в пекарне мне и не понадобятся.
Подниму-ка я парню зарплату вдвое. Чтобы не сбежал. Где я другого
такого красавца-силача найду? Не самому же мне корячиться на этой
кухне. С моим тщедушным тельцем я тут много не наработаю. Уже после
первого замеса теста протяну ноги. Зарядку что ли начать делать по
утрам?»
«Займитесь выпечкой хлеба собственноручно, юноша, - ответил
профессор Рогов. – И уже через месяц-два заметно окрепнете.
Взгляните на эти мешки с мукой. Чтобы ворочать такие, вам
понадобится хорошо развитая мускулатура».
Я посмотрел на сваленные у стены мешки – килограмм по пятьдесят
каждый.
Мысленно произнёс:
«Нет уж, спасибо. Любому физическому труду предпочитаю зарядку.
А любому тесту – молодые женские тела со вторым или третьим
размером груди».
Я взглянул на белозубого Полушу.
Пекарня без этого улыбчивого паренька сейчас для меня не стоила
и гроша.
Поинтересовался у него, останется ли он здесь работать, если
новым владельцем предприятия стану я. Сразу уточнил, что повышу ему
зарплату – парень расцвёл от счастья. Он заверил меня, что с
радостью продолжит трудиться. Сказал, что эта пекарня давно уже
стала для него домом. Оказалось, что он и живёт здесь – в той
единственной комнате, куда меня не повёл Потус-младший.
Наследник мастера Потуса озвучил стоимость отцовского
предприятия. Я плохо представлял, столько могла стоить пекарня, но
вполне правдоподобно изобразил удивление. Загибая на руке пальцы,
перечислил подмеченные в процессе осмотра дома недочёты: плохое
освещение, старое оборудование… Перечислял долго, наблюдая за тем,
как наливается краской лицо продавца. В итоге сказал, что готов
раскошелиться на половину озвученной суммы.