Рис. 1.1. Организационная структура предприятия кабельного производства
Поэтому данные бизнес-единицы выделяются в организационной структуре предприятия как центры затрат. Руководитель структурной бизнес-единицы 3 несет ответственность за величину получаемых доходов, поэтому отдел сбыта является центром доходов.
В предложенной организационной структуре предусмотрено дальнейшее разукрупнение бизнес-единиц в зависимости от задач, которые будут решаться при помощи управленческого учета.
В цехах завода выделяются центры затрат по отдельным стадиям производства, где ответственность за величину потребленных ресурсов несут начальники смен, бригадиры, старшие мастера, вплоть до каждого отдельного производственного рабочего.
Таким образом, организационная структура всего предприятия становится многоуровневой, ее создание имеет целью формирование более высокой степени ответственности, при которой руководитель, стоящий во главе каждого выделенного центра, обладает широкими полномочиями.
Основу технологических процессов на отечественных заводах составляют традиционные технологии, присущие производству кабельной продукции, которое характеризуется последовательной переработкой исходного промышленного сырья (металлической катанки) и получением законченного готового продукта (кабеля и провода). Следующие одна за другой производственные стадии, включающие в себя совокупность технологических операций, завершаются выпуском полуфабрикатов и образуют переделы. Количество технологических операций определяется наименованием кабельной продукции.
Ряд этапов производства, которые связаны с процессом изготовления кабельной продукции, не являются его непосредственными стадиями – это этапы складирования, утилизации отходов, упаковки, маркировки продукции и др. Последовательность указанных этапов и технологических переделов, каждый из которых является объектом учета затрат, приведена в табл. 1.1.
Этап складирования. Складское хозяйство отечественного предприятия кабельного производства включает, как правило, несколько складских помещений.
В них располагаются склады исходного сырья, основных и вспомогательных материалов, хранение которых осуществляется в контейнерах, мешках, бочках и на поддонах (невозвратная тара), и склады готовой кабельной продукции, хранение которой осуществляется на кабельных барабанах различного диаметра (деревянная или металлическая возвратная и невозвратная тара) и в бухтах (уложенная спирально готовая продукция).