Тот брезгливо посмотрел на меня. В
его представлении я был грязный человек и есть что-то,
приготовленное мной, было для него подобно пытке.
— Что-то, что ты не будешь трогать
руками, — скривившись, ответил Зенширо.
— Нет, приятель! — улыбнулся Бао. —
Так дело не пойдет! Ты проиграл, так что давай отрабатывай.
— Хорошо, — тяжело вздохнул тот. —
Приготовь сашими. Просто сашими. Половину порции.
— Всю порцию! Всю! — закричал Бао,
рассмеявшись.
И глянув на меня, буркнул:
— Чего стоишь? Заказ принял — иди и
готовь.
К этому моменту половина работников
кухни, заинтересовавшись происходящим, выглядывала из-за дверей.
Остальные посетители тоже притихли, желая посмотреть на интересное
и необычное зрелище.
Я зашел на кухню. Растерянность моя
была написана у меня на лице, потому что ко мне подошел Генерал и с
сочувствием спросил:
— Парень, ты хоть готовить
умеешь?
Я не знал, что ему ответить. Не
сказать, что я вообще не умел готовить. Умел. Я мог пожарить
яичницу, мог сварить макароны или даже сделать что-то не сложное —
например, суп. Но сашими… Знать бы еще что это такое!
Я принялся вспоминать свой прошлый
опыт походов по японским ресторанам. Сашими и суши — это не одно и
тоже. На этом мои познания закончились. Постой… когда праздновали с
друзьями день медика, то ходили в один ресторан, там как раз и
заказывали этот сашими. Это… Я напряг память. Санька еще шутил про
это блюдо, что анизакидоз можно легко получить. А эта штука частый
спутник сырой рыбы. Вспомнил! Сашими — это нарезка сырой рыбы!
Все верно.
Этот Зенширо заказал самое простое,
что только можно — рыбную нарезку, искренне полагая, что даже
простой чернорабочий справиться с таким заданием.
Итак, все не так грустно, как
казалось на первый взгляд.
Я подошел к столу.
— Вы что, хотите разрешить ему
готовить блюдо?! — возмутился Крыса.
— Запрети, если хочешь, — ответила
Юки. — Только скажи это господину Бао.
Крыса тут же смолк.
— Вот рыба, — сказала Наоми, подойдя
ко мне ближе. И совсем тихо шепнула: — Справишься?
Нарезать рыбу? Да легко! В прошлой
жизни я был хирургом и умею обращаться с ножом, то есть со
скальпелем.
Я глянул на ножи, висящие на стене. И
неприятно удивился. Выбор был огромен. Около двух десятков ножей
различной формы. Какой из них брать?
Я пригляделся. Мне было бы удобно
работать вот этим.