И ведь система может вознаградить меня за это. Если она следит
за моими действиями, то создание чего-то уникального должно
принести бонусы хотя бы в виде ускоренного роста навыка, верно?
Потом я задумался о соусах. В прошлой жизни они были основой
любой кухни. Даже простое мясо или овощи можно преобразить, если
добавить правильный соус. Но тут возникает вопрос: а возможно ли
сделать что-то подобное в условиях средних веков? Никаких тебе
блендеров или холодильников, только ножи, ступы, глиняная посуда да
огонь. Но ведь и раньше люди как-то справлялись. Миксер мне может
заменить вилка или похожий инструмент. Потрачу чуть больше времени
и усилий, но смогу приготовить соус. У моих родителей из той жизни
тоже не сразу появился доступ к электронным кухонным благам, а еда
всегда была наивкуснейшей. И уж местная не дотягивает до стряпни
моей бабки, светлая ей память.
Или, к примеру, возьмём обычный соус на основе масла. Масло тут
есть животное — его делают из коровьего молока, есть растительное —
получают из семян. Если добавить к нему чеснок, местные травы и
немного соли… Да, вполне реально. Получится что-то вроде простого
соуса для мяса или хлеба. А если попробовать сделать что-то
посложнее? Например, соус на основе ягод. Тут полно странных
фруктов и ягод: некоторые из них кислые, некоторые сладкие. Если их
размять, добавить мёда или сахара, получится отличный сладкий соус
для десертов, или кисло-сладкий для мяса.
Есть еще рецепт: два яйца (обязательно теплых), чайная ложка
горчицы или аналог лимонного сока, две маленьких ложки сахара.
Смешиваем. В полученную смесь подливаем растительное масло до
загустения. Добавляем столовую ложку уксуса и готов король соусов -
майонез.
Интересно, а что насчёт духовных зверей? Их мясо явно отличается
от обычного. Оно насыщено энергией. Может ли эта энергия влиять на
вкус? Или на свойства блюда? Например, если приготовить суп из мяса
духовного волка, он будет согревать в холод или придавать силу? Это
можно узнать.
Маринады тоже интересны. Кислая среда помогает размягчить мясо и
делает его вкус более насыщенным. Вопрос в том, где взять кислоту?
Лимонов тут нет, но может быть что-то местное? Какие-нибудь кислые
ягоды или фрукты? А если смешать их сок с медом и травами —
получится отличный маринад.