Цветки. В справочниках под этим термином подразумевают не только целые цветки, но и их части (у коровяка, например, собирают только венчики) или даже целые соцветия (корзинки ромашки или ноготков). Для сбора больше подходят весна и лето, когда растение начинает цвести. Использовать для этого лучше время в середине дня, около полудня. Хорошо, если светит солнце. По крайней мере, должно быть тепло, чтобы цветки раскрылись и целебные вещества находились именно в них.
Собирать цветки надо при растущей Луне или в полнолуние; можно – при восходящей Луне (от Стрельца до Близнецов), если погода помешала собрать их при растущей. Также хорошо подходят дни цветка (Близнецы, Весы, Водолей), но можно собирать цветки в полнолуние, независимо от знаков зодиака.
Если вы собираете материал на зиму, то ориентируйтесь на время убывающей и восходящей Луны, тогда цветки будут лучше сохнуть. Несвоевременно собранные, они теряют окраску или сильнее, чем обычно, измельчаются при сушке.
Плоды и семена, за редким исключением, собирают полностью зрелые, потому что в них больше целебных веществ. Но они не должны быть мягкими, переспелыми. У растений с долгим цветением плоды созревают в разное время. Некоторые плоды еще не созрели, а спелые уже осыпаются. Это приводит к большим потерям. В таком случае верхушки растений срезают, когда половина плодов созрела. Затем их связывают в пучки и подвешивают для дозревания в сухом помещении.
Плоды, которые уже осыпались, можно легко собрать, а сухие снопики – обмолотить. Плоды зонтичных растений (анис, фенхель, тмин) надо собирать рано утром при росе или в сырую погоду.
Лучшее время для сбора семян и плодов – лето или осень. Для этого можете выбрать любое время дня. Только не забывайте, что полуденный зной вам в этом не помощник.
Собранные при растущей Луне плоды и семена надо немедленно употреблять. Для хранения их лучше собирать при восходящей Луне (от Стрельца до Близнецов) или в дни плода (Овен, Лев, Стрелец). Хуже всего – когда Луна находится в Козероге, Рыбе, Раке или Деве.
Сухие плоды и семена, созревая, теряют влагу. Их почти не нужно сушить. При необходимости можете досушить их на открытом воздухе или в помещении.
Сочные плоды собирайте утром или вечером, когда спадает жара, иначе они быстро портятся. А чтобы быстрее высушить, складывайте их в небольшие корзинки.