В настоящее время заканчивается ряд клинических исследований, цель которых изучить роль питания и некоторых веществ в стимулировании защитных сил организма и предотвращении рецидива рака. В частности, анализируется действие многочисленных биологически активных добавок к пище. Эти исследования требуют длительных испытаний, поэтому давать им окончательную оценку преждевременно.
Заблуждение Некоторые пациенты считают, что лучшими советчиками в отношении правильного питания являются другие онкологические больные, и пользуются их рекомендациями.
Действительность Основной недостаток советов других больных – отсутствие специальной медицинской, онкологической и диетологической подготовки, весьма важной для осуществления разумной и правильной диеты. Кроме того, рекомендации этих больных, основанные на личном опыте и часто непроверенных способах питания, не могут быть приемлемы даже для больных с опухолью того же органа, но получающих другое лечение или находящихся в иной стадии заболевания.
Следует подчеркнуть, что больные нередко рекомендуют сомнительные, неизученные методы лечения, применяя которые, особенно в начальных стадиях заболевания, можно упустить время для операции или эффективной химиотерапии.
Заблуждение Больные нередко считают, что в питании нужно ориентироваться на свой аппетит, который подскажет, что и в каком количестве надо есть.
Действительность Расположение опухоли в тех или иных внутренних органах, сочетание физического и психологического стрессов, а также наличие болей изменяет и ухудшает аппетит при онкологических заболеваниях, делая его плохим союзником в борьбе с болезнью. Поэтому ни здоровые люди, ни тем более больные не могут полагаться только на свой аппетит, если стремятся избежать неприятностей, связанных с питанием.
У онкологических больных, принимающих большое количество лекарств, лучевую или химиотерапию, имеющих опухоль пищеварительного тракта или страдающих истощением, аппетит обычно существенно расстроен. Такие пациенты должны питаться, руководствуясь требованиями врача, а не собственным аппетитом.
В эти периоды больной должен рассматривать и принимать пищу как лекарство. В противном случае последует целый ряд отрицательных последствий, таких как дальнейшее уменьшение аппетита, потеря веса, слабость, ухудшение настроения, депрессия. По мере развития такого состояния, связанного с недостаточностью питания, пациент слабеет, становится менее активным, постепенно наступает полная потеря аппетита, у него развивается истощение, депрессия, тоска, пока наконец голодание не становится угрожающим для жизни.