Рецепт 15. Сироп из актинидии с ревенем.
На 0,7 л сока из актинидии нужно взять 0,3 л сока из черешков ревеня и 1,5 кг сахарного песка.
Все перемешать, поставить на огонь и варить, как описано впереди.
Также готовится сироп из актинидии и алычи, с клюквой, красной или белой смородиной.
Рецепт 16. Сироп из алычи с виноградом.
На 0,5 л сока из алычи нужно взять 0,5 л сока из винограда и 1,7 кг сахарного песка.
Все перемешать, поставить на огонь и варить, как описано впереди.
Также готовится сироп из алычи с абрикосом или черешней.
Рецепт 17. Сироп из алычи с лимонами.
На 0,9 л сока из алычи нужно взять 0,1 л сока лимона и 1,8 кг сахарного песка.
Все перемешать и готовить, как описано впереди.
Рецепт 18. Сироп из алычи с рябиной.
На 0,7 л сока из алычи нужно взять 0,3 л сока из рябины и 1,7 кг сахарного песка.
Все перемешать, поставить на огонь и варить, как описано впереди.
Также готовится сироп из алычи с морковью или свеклой.
Рецепт 19. Сироп из ананасов с грушей.
На 0,4 л сока из ананасов нужно взять 0,6 л сока из груш и 1,5 кг сахарного песка.
Все перемешать и варить, как описано впереди.
Рецепт 20. Сироп из ананасов с абрикосами.
На 0,3 л сока из ананасов нужно взять 0,7 л сока из абрикосов и 1,5 кг сахарного песка.
Все перемешать, поставить на огонь и варить, как описано впереди.
Также готовится сироп из ананаса с физалисом, ежевикой.
Рецепт 21. Сироп из ананасов с персиками.
На 0,5 л сока из ананасов нужно взять 0,5 л сока из персиков и 1,5 кг сахарного песка.
Все перемешать, поставить на огонь и варить, как описано впереди.
Рецепт 22. Сироп из апельсинов.
На 300 г апельсинов нужно взять 0,5 кг сахарного песка, 0,5 л воды.
Апельсины хорошо помыть, отжать сок, затем их вместе с кожурой мелко нарезать, залить горячей водой, добавить сахарный песок, хорошо перемешать, поставить на огонь, довести до кипения и варить при слабом кипении 15 – 20 минут, потом добавить выжатый сок, опять довести до кипения, прокипятить, расфасовать и укупорить.
Рецепт 23. Сироп из апельсинов (или мандаринов) с рябиной.
На 0,7 л апельсинового сока нужно взять 0,3 л сока из рябины и 1,5 кг сахарного песка.
Все хорошо перемешать, поставить на огонь и варить, как описано впереди.
Также готовится сироп из апельсинов с облепихой.
Рецепт 24. Сироп из апельсинов (или мандаринов) с физалисом.