Д. Американский метод голодания (по У. Гриффитсу)
Ученые открыли племя, которое живет в Индии в долине Хунза, называемой оазисом молодости. Продолжительность жизни обитателей этой долины 110–120 лет. Они почти никогда не болеют, выглядят молодо. Один из миссионеров организовал там больницу и был одновременно и обескуражен – шли недели, месяцы, а пациентов не было – и рад такому открытию: значит, существует некий образ жизни, приближающийся к идеальному, когда люди чувствуют себя здоровыми, счастливыми, не стареют, как в других странах, уже к 40—50-летнему возрасту.
Хунзы до 100 лет играют в подвижные игры, женщины в этом возрасте еще рожают детей. По сообщениям ученых, изучавших жизнь этого племени, питаются они в основном сырыми фруктами и овечьим сыром. Интересно еще одно: у жителей счастливой долины есть период, когда фрукты еще не поспели. Он зовется голодной весной и продолжается от 2 до 4 месяцев. В эти месяцы они почти ничего не едят и лишь раз в день пьют напиток из сушеных абрикосов. Абрикосы там самый почетный фрукт. У племени есть даже такая поговорка: «Твоя жена не пойдет за тобой туда, где не плодоносят абрикосы». Любопытно, что режим питания в этом племени возведен в культ и строго соблюдается.
Из тысячелетнего опыта, после многочисленных экспериментов и тщательного клинического изучения стало совершенно ясно, что лечебное голодание, теперь его чаще называют методом РДТ – разгрузочно-диетической терапии, исключительное терапевтическое средство. Оно способствует радикальному очищению, а все, что очищает, оздоравливает. По быстроте и эффективности избавления от различных недугов метод не имеет себе равных, особенно когда лекарственное лечение одного недуга усугубляет другой или же когда у пациента есть непереносимость медикаментов.
Если воздержание от пищи можно сравнить с подъемом на гору, то возврат к питанию – со спуском. А, как известно из статистики альпинизма, большинство трагических случаев происходит именно во время спуска, когда вершина, уже покоренная, осталась позади. Можно совершенно грамотно провести курс РДТ и все испортить на стадии восстановления. Так, один пациент после длительного голодания посетил итальянский ресторан и съел несколько тарелок макарон. Как и следовало ожидать, этот пир в его жизни был последним. Другой прервал голодание, съев свиную отбивную. Неудивительно, что у него пришлось выкачивать содержимое желудка.