Что касается репчатого лука, то это вообще отдельная история. Вы знаете, что лук обладает ярковыраженным противовоспалительным и антивирусным свойствами. Так вот именно эти качества заметили врачеватели Древней Греции и стали создавать настойки из лука. Для излечения какой-либо болезни следовало вдыхать очень жгучий аромат этой настойки. В основном таким способом лечили простудные заболевания тяжелой формы.
Этот метод очень понравился великому полководцу Александру Македонскому, который приказал всем своим воинам носить на груди ниточку с половинкой головки лука. Лук должен был не только профилактически действовать на организм и повышать мужскую потенцию, но и уберегать от злых духов, потому что, по древним греческим повериям, запах лука отпугивал демонов.
Но в Греции готовили не только луковую настойку. Греция в природном отношении уникальная и очень богатая страна и поэтому запахи, нашедшие применение там, очень разнообразны: от горьковатого запаха эфирных масел мускатного ореха до свежего аромата мятного масла.
О свойствах мятного эфирного масла писал еще Гиппократ. Он занимался не только изучением целебных свойств растений, но и разработкой косметических средств. В своем сборнике он описал 396 растений, применяющихся в косметике, а также составил рецепты изготовления некоторых средств для лечения косметических дефектов.
Еще один древнегреческий ученый – Аристотель – занимался проблемами траволечения. Среди прочих его рекомендаций встречаются способы лечения при помощи вдыхания определенных ароматов.
Но если говорить о том, кто действительно самым первым изобрел рецепт приготовления эфирных масел, то нельзя не сказать об арабах.
В странах Саудовской Аравии, как и в Египте, занимались разработками в этой области, но в Египте изобрели несколько иную систему изготовления эфирных масел.
Так, если в Египте применялась в основном термическая обработка сырья для получения масел, то есть брались веточки, например эвкалипта, и прогонялись через пар, то в Иране использовали для изготовления эфирных масел животный жир или мед.
Метод этот заключался в следующем: брали емкость, наполненную жиром (или медом), и отправлялись в луга, где произрастают ароматические травы. Травы помещали в емкость с жиром и затем отправляли на переработку, и только после долгой процедуры отжимания получались эфирные масла.