Но суть в том, что Россия, Белоруссия, Украина имеют все возможности занять большую долю по производству экопродуктов и быть поставщиками для всего мира, потому что экоземледелие у нас в крови. Мы любим землю и относимся к ней как к живому существу, не желая нанести ей вреда. И только при таком человечном подходе к матушке-земле, которая нас кормит, мы получим полезные продукты для своего питания. И стоить они будут недорого, потому что не понадобятся никакие сертификаты при налаживании экологичного питания. Ведь после очищения организма и наработки нужного навыка человеку возвращается свойственный ему от природы биорезонанс. Он просто чувствует всеми своими клетками, что это за продукт, нужен ли он ему или нет. И отсутствие сертификата не повредит производителю таких продуктов, которые вызывают в организме человека живой отклик.
Чтобы иметь доступ к экопродуктам, надо, прежде всего, настроить свое сознание. В ежедневных покупках следует учитывать сезонность. Самые недорогие и полезные блюда легко приготовить летом, осенью и весной. Летом надо делать акцент на ягоды, которые являются ценными поставщиками витаминов, да и просто очень вкусны. Осенью самый богатый стол у сторонников правильного питания – в изобилии различные фрукты, овощи, орехи. Зимой и весной – мороженая клюква, гранаты, хурма, фейхоа (богат йодом!), шиповник, сухофрукты, цитрусовые, квашеные овощи и травы. Весной, когда наш «традиционный» стол особенно беден микроэлементами и витаминами, в изобилии необоснованно забытая лесная зелень: крапива, одуванчик, сныть, подорожник и другие травы. Квашеные овощи можно сделать самостоятельно, набрать в лесу или парке пучок крапивы вообще бесплатно! Покупайте начальные ингредиенты вместо полуфабрикатов и готовьте сами. Подключайте фантазию и смелее творите различные блюда. Это позволит сократить расходы и укрепить здоровье.
Экологичное питание – это не роскошь, а необходимость в современных условиях. И можно покупать, конечно, мясные полуфабрикаты, консервы, пустые сладости, синтетические витамины. Но в результате мы не экономим, а расплачиваемся своим здоровьем, тратя средства на его восстановление. Лучше экономить и покупать здоровые продукты. Если вы подсчитаете свои затраты, то, к вашему удивлению, они сократятся. Как исчезнут и походы к врачам, и необходимость в лекарственных препаратах.