Маркетинг и мерчандайзинг потребительских товаров. Важнейшие взаимосвязанные аспекты - страница 11

Вызов для небольших по размеру магазинов

Когда розничные торговцы определяют свои ассортиментные стратегии, им обычно приходится сталкиваться с необходимостью компромисса. Чтобы осуществлять одновременный выбор глубокого и широкого товарного ассортимента, им необходимо наличие большого пространства, в большинстве случаев зарезервированного для товаров крупных продавцов.

У магазинов с меньшими по размерам площадями есть возможность выбора специализации на определенном типе товаров и предложении покупателям различных цветов и стилей. У других магазинов имеется возможность предложения широкого товарного ассортимента, но при ограниченном разнообразии. Поэтому, к примеру, 7-Eleven, являющийся оператором крупнейшей сети небольших по размеру магазинов, продает лишь одну марку консервов для кошек. А Kroger, вероятнее всего, способен при желании производить продажу двенадцати наименований.

Поправка на демографические данные

Розничным торговцам, сгруппировавшим товары, способные, согласно мнению этих торговцев, понравиться определенным типам покупателей, под силу обеспечить настройку своих ассортиментных стратегий таким образом, чтобы можно было ориентироваться на демографические потребительские профили. Скажем, если розничному торговцу придет мысль о привлечении новых родителей, они могут пойти на заполнение своих полок детской одеждой популярных брендов, а также постельным бельем, игрушками и т. д.

Инструмент стратегических продаж

Если говорить о стратегически организованном товарном ассортименте, он способен обеспечить рост продаж покупателям дополнительных продуктов – из-за поиска ими того, что заставило их посетить магазин.

При стратегическом объединении связанных между собой товаров и (или) услуг, возможно стимулирование импульсивных покупок. Если, например, розничный торговец пойдет на «соседское» размещение садовых шлангов, дождевателей и иных средств, предназначенных для ухода за газонами, он, возможно, сумеет наполнить покупательские корзины более плотно.

Или если торговец установит роскошный обеденный гарнитур в патио, а рядом разместит комплект симпатичной уличной посуды и барные аксессуары, и также некоторые более прозаические товары для ухода за домом, некоторые из покупателей непременно направятся в заманчивый отдел товаров для дома.