Таков был ответ геронтолога Нобуёси Хиросе из Центра исследований суперстолетних Университета Кэйо (Япония), когда я, не найдя ничего общего между опрошенными, поделилась с ним моими сомнениями. Этот ученый исследовал более восьмисот человек в возрасте ста лет и пришел к выводу, что у каждого из них свой собственный образ жизни. Существует столько же образов жизни, сколько и самих долгожителей. Некоторые из них организованы и точны как часы, а другие следуют за инстинктами, и спят и едят, когда им хочется; есть те, кто употребляют алкоголь, в то время как другие не пробовали ни капли за всю жизнь.
Тем не менее, изучая многих японцев-долгожителей по всей стране, я нашла множество других общих аспектов, помимо их долголетия: их сознание свободно, и они настоящие борцы. Мне показалось, что все они жаждут наслаждаться жизнью, и конечно, для них не имеет никакого значения их возраст.
Юнко Такахаши «Секрет долголетия 100-летнего человека. Опыт жизни Страны восходящего солнца, как сохранить здоровье и ничего не забывать: 100 лет не предел»
Лишь занимаясь делом ты захочешь прожить сто лет.
Долгожителями считаются люди в возрасте 90 лет и старше. Выдающиеся рекорды долголетия фиксируются Книгой рекордов Гиннеса и другими организациями. Сколько долгожителей существовало в прошлые века, сказать достаточно сложно, потому что зорко следить за подобными случаями начали относительно недавно.
Вернемся к жителям Окинавы. Будем искать секреты их долголетия. Главный принцип питания на острове называется «гасаи», что значит «еда как лекарство, но в удовольствие». «Хорошо» поесть для окинавца означает «насытиться полезной едой». Приемы пищи на красиво сервированном столе, этот ритуал проходит без спешки в присутствии всех членов семьи.
Стрессам на Окинаве объявлена тотальная война. Тут есть мнение, что крепкое здоровье – это спокойные нервы. Местное население – люди улыбчивые. Они притягивают положительную энергию, отпугивают – негативную. Так считают, что пища, съеденная в плохом расположении духа, скорее навредит, чем принесет пользу.
Коренные жители Окинавы – наследники древней, выверенной долгими веками культуры. Они сторонники жизни внимательной даже к мелочам и очень осознанной. Руководствуются двумя философскими понятиями – Итиго Итиэ и Икигай.