6. Смазываем поверхность одного коржа обильным слоем сгущенки.
7. Кладем поверх смазанного сгущенкой коржа половину пакета ягод вишни и немного арахиса. Сверху накрываем вторым коржом, так чтобы получился слоеный торт.
8. Верхний корж смазываем плотным слоем сгущенки и украшаем оставшимися вишнями и арахисом.
Торт готов. Его можно подавать к столу. Если подаете торт к праздничному столу, советую положить рядом с ним лопатку для торта с красивой ручкой в форме пирожного или ягод. Это создаст праздничное настроение.
В сезон созревания вишен советую использовать свежие ягоды, очищенные от косточек.
Торт с черной смородиной «Смородинка»
Торт с замороженной смородиной можно сделать и в зимнее время года. Коржи для него стоит выпекать с примесью корицы. Они выйдут темно-коричневыми в тон смородине, а сгущенное молоко заменит крем. В летний сезон можно использовать свежие ягоды. Торт будет одинаково хорош в любом случае.
Для приготовления нам понадобятся:
1 пакет замороженных ягод черной смородины
1 банка сгущенки
Корица
Мука
Сахар (песок)
Сметана (250гр)
2 яйца
Уксус
Сода
Сливочное масло
Способ приготовления:
1. Высыпаем стакан муки в большое глубокое блюдо, добавляем 4 столовые ложки сахара и сметану, перемешиваем до получения однородной массы.
2. Разбиваем яйца над тестом, так чтобы жидкость из них вытекла в тесто, скорлупки выкидываем.
3. Добавляем в тесто половинку чайной ложки соды, залитую уксусом.
4. Добавляем несколько щепоток корицы, перемешиваем.
5. Выливаем тесто на сковороду, смазанную кусочком сливочного масла.
6. Ставим в духовку на 1 час.
7. Достаем пирог из духовки, выкладываем в тортницу, разрезаем его на два ровных круглых коржа.
8. Каждый корж смазываем сгущенкой и посыпаем ягодами черной смородины.
9. Кладем коржи один на другой так, чтобы они склеились.
Торт готов.
Выпечка «Малиновое пирожное»
Чтобы приготовить пирожное со вкусом малины вовсе не нужно ждать, пока созреют свежие ягоды. Достаточно добавить в тесто пару столовых ложек малинового варенья. Вкус готовой выпечки приятно вас удивит.
Для приготовления нам понадобятся:
Мука
Сахар (песок)
2 яйца
Столовый уксус
Пищевая сода
Сливочное масло
Сметана (250гр)
Банка малинового варенья
Формочки для выпечки пирожных или кексов
Способ приготовления:
1. Кладем в большое блюдо 5—6 столовых ложек муки.