Миф №1. Сладкое лучше кушать до обеда!
Я думаю, многие слышали эту хорошо упакованную сказку! Кушайте сладости до обеда, и эти сладости не отразятся на вашей фигуре! Ведь ккал, которые вы съели до обеда, скорее всего, сожгутся, а значит, не стоит бояться вкусняшек с утра!
Звучит вполне логично! Но задавались ли вы вопросом, чем отличаются ккал, скушанные утром и вечером?
Я сейчас дам подсказку: НИЧЕМ!
Съедите вы это утром или позже, у вас будет та же самая сумма ккал за день!
Калория – это количественный показатель энергии! Мы получаем эту энергию (ккал) из еды, и наш организм тратит энергию (ккал) каждый день на движение, дыхание, работу внутренних органов и т. д.
Но вот тут у меня для вас заявление: если вы едите сахар с утра, то это 100% приведет к повышенному аппетиту в течение дня, а значит, шанс переесть будет куда выше!
Как это работает?
1. С самого утра у большинства людей пониженный аппетит, это значит, что вы утром чаще всего равнодушны к пище, к которой вас тянет вечером, – пицце, шоколаду или … (подставьте сюда ваши любимые лакомства).
Это происходит из-за того, что сахар в крови с утра у здорового человека в норме.
Все анализы на сахар необходимо сдавать с утра натощак именно по этой причине.
2. Если вы с утра кушаете продукты, содержащие сахар, то в этот момент в крови резко увеличивается глюкоза (сахар).
3. Сахар организму нужен для энергии. Чтобы сахар стал энергией, у нас в организме работает специальный гормон – инсулин.
4. Если сахар вы кушаете с самого утра, когда глюкоза в крови в норме, то скачок инсулина настолько велик, что инсулин по итогу делает так, что уровень сахара в крови через пару часов будет уже недостаточный, для того чтобы давать вам энергию.
Этакий парадокс! Вы кушаете сладкое, но совсем скоро сахар в крови становится ниже вашей нормы.
5. Пониженный сахар – это очень плохо для организма!
Это значит, что вы не сможете продуктивно думать, двигаться, и даже в глазах может темнеть, и голова закружится!
6. Чтобы избежать этого, наш мозг посылает нам АППЕТИТ!
Ближе к обеду начинают появляться мысли о булочках, кексиках и т. д.
7. Аппетит нужен для того, чтобы мы снова начали есть сахар! Потому что сахар восполняется только через сахар!