Экономим на еде без потери вкуса: 50 бюджетных рецептов - страница 6

Шрифт
Интервал


1 банка фасоли в томатном соусе

1 морковь

1 луковица

2 зубчика чеснока

1 литр куриного бульона

2 ст. л. оливкового масла

соль и перец по вкусу

Шаг 1. Нарежьте морковь и лук на кубики. Раздавите зубчики чеснока.

Шаг 2. В кастрюле на среднем огне разогрейте оливковое масло и обжарьте лук до прозрачности.

Шаг 3. Добавьте морковь и чеснок в кастрюлю. Обжаривайте все вместе в течение 5-7 минут, периодически помешивая.

Шаг 4. Откройте банку фасоли в томатном соусе и добавьте ее в кастрюлю. Добавьте куриной бульон и доведите суп до кипения.

Шаг 5. Снизьте огонь и дайте супу покипеть на небольшом огне в течение 10-15 минут, пока овощи не станут мягкими.

Шаг 6. Добавьте соль и перец по вкусу.

Готово! Суп с фасолью и овощами готов к подаче. Этот легкий и питательный рецепт может быть идеальным выбором для обеда или ужина. Попробуйте его и наслаждайтесь вкусом!

Глава 10. Жареный рис с овощами и яйцом – простой и вкусный рецепт жареного риса с морковью, горошком и яйцом.

Жареный рис с овощами и яйцом – это простой и вкусный способ приготовить вкусное блюдо для всей семьи. Вам потребуются следующие ингредиенты:

2 стакана отварного риса

2 яйца

1 морковь

1 луковица

1/2 стакана замороженного горошка

2 ст. л. растительного масла

1 ч. л. соли

1/4 ч. л. перца

Шаг 1. Нарежьте лук и морковь на кубики. Разбейте яйца в отдельную миску и взбейте их вилкой.

Шаг 2. В сковороде на среднем огне разогрейте растительное масло и обжарьте лук до прозрачности.

Шаг 3. Добавьте морковь и горошок в сковороду и обжаривайте вместе с луком в течение 5-7 минут, периодически помешивая.

Шаг 4. Добавьте в сковороду отварной рис и перемешайте все ингредиенты вместе.

Шаг 5. Сделайте небольшое углубление в центре сковороды и вылейте в него взбитые яйца. Размешайте яйца вместе с рисом и овощами и продолжайте жарить все вместе в течение 3-5 минут, пока яйца не будут готовы.

Шаг 6. Добавьте соль и перец по вкусу.

Готово! Жареный рис с овощами и яйцом готов к подаче. Этот простой и вкусный рецепт может быть идеальным выбором для обеда или ужина. Попробуйте его и наслаждайтесь вкусом!

Глава 11. Картофельные оладьи – легкий и быстрый рецепт картофельных оладий с мукой, яйцом и зеленью.

Картофельные оладьи – это простой и вкусный способ приготовить вкусное блюдо для всей семьи. Вам потребуются следующие ингредиенты: