Искусство кулинарии. Рецепты на каждый день - страница 2

Шрифт
Интервал



Ингредиенты:

– 4 куска белого хлеба (можно использовать бриошь или багет)

– 2 яйца

– 120 мл молока

– 1 чайная ложка ванильного экстракта

– 1 столовая ложка сахара

– 1/2 чайной ложки корицы (по желанию)

– Немного сливочного масла для жарки

– Клубника, нарезанная на кусочки

– Сахарная пудра для украшения (по желанию)


Инструкции:

1. В большой миске взбейте яйца, молоко, ванильный экстракт, сахар и корицу (если используете) до гладкости.

2. Погрузите каждый кусок хлеба в смесь яиц и молока, каждую сторону пропитайте хорошо.

3. Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте немного сливочного масла.

4. Обжарьте пропитанные куски хлеба до золотистого цвета с обеих сторон. Обычно это займет около 2-3 минут на каждую сторону.

5. Переложите готовые тосты на тарелку и украсьте свежими кусочками клубники.

6. Посыпьте сверху сахарной пудрой, если хотите добавить дополнительную сладость.

7. Подавайте французские тосты с клубникой теплыми и наслаждайтесь!


Вы можете добавить сироп или мед на выбор для дополнительной сладости. Приятного аппетита!



Простой и вкусный рецепт яичницы с сыром и зеленью:

– Немного сливочного масла для жаркиИнгредиенты: – 3 яйца – 50 грамм сыра (любого на ваш вкус), натертого на терке – 2 столовые ложки свежей зелени (петрушка, укроп или базилик), мелко нарезанной – Соль и перец по вкусу

5. Когда яичница станет готовой, переложите ее на тарелку и подайте немедленно. Она самая вкусная горячей.Инструкции: 1. Взбейте яйца в миске, добавьте натертый сыр и мелко нарезанную зелень. Посолите и поперчите по вкусу. Хорошо перемешайте все ингредиенты. 2. Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте немного сливочного масла. Дайте маслу растопиться и равномерно распределиться по сковороде. 3. Полейте яичную смесь на сковороду. Разровняйте ее, чтобы получилась плоская форма. 4. Готовьте яичницу на среднем огне до тех пор, пока она не загустеет. Периодически помешивайте, чтобы она равномерно пропекалась.

Вы можете подать яичницу с сыром и зеленью на гренки, тосты или с кусочками свежего хлеба. Приятного аппетита!


Простой и полезный рецепт мюсли с йогуртом и фруктами:

– Мед или натуральное сладкое варенье (по желанию)Ингредиенты: – 1/2 чашки мюсли (выберите любимый вариант) – 1/2 чашки нежирного йогурта – Свежие фрукты (например, ягоды, кусочки банана, нарезанный персик или груша)