100 советов по здоровью и долголетию. Том 21 - страница 7

Шрифт
Интервал


– низкий уровень кортизола в течение дня – тоже серьезная проблема. Люди с таким нарушением постоянно чувствуют себя изможденными и уставшими, даже если спали достаточно. Встать с утра – это подвиг, прожить день помогают только литры кофе и сила воли. И в любую свободную минутку все, о чем вы можете думать, – как бы прилечь.


Как поддержать работу надпочечников:

– Снизить уровень стресса.

– Нормализация сна.

– Исключить простые углеводы (сахар, кондитерские изделия, мед, шоколад, сладкие напитки, виноград и др.), но не убирать сложные!

– Убрать энергетики (чай, кофе).

– Прием адаптогенов, липосомального вит. С, Магния, Омега-3, вит. Д, вит. Е.

– При истощении функции надпочечников назначается лечение лекарственными препаратами.


IV. Питание

От нашего питания зависит продолжительность нашей жизни, появление у нас хронических заболеваний в течение жизни (сахарный диабет 2 типа, гипертоническая болезнь, атеросклероз и др.).

Высокое употребление углеводов приводит к преждевременному старению.

Это связано с гликированием, т.е. с реакцией, в процессе которой молекулы сахара связываются с молекулой белка. Это приводит к склеиванию волокон коллагена и эластина, они теряют свою эластичность и упругость. Визуально мы видим данные процессы в появлении мимических морщин, дряблости и птозе лица.

Для уменьшения гликирования необходимо снизить потребление простых углеводов, а также термически обработанных продуктов (хрустящая корочка на мясе, зажаренный шашлык, румяная выпечка и др.).

Теория низкокалорийного питания.

Низкокалорийная диета, как понятно уже из ее названия, представляет собой систему питания с редуцированной калорийностью. Популярность такого типа диет вызвана проблемой повышенной массы тела, которой страдают почти 40% из общей популяции людей. Кроме того, диеты такого типа часто используются с оздоровительно-эстетической целью и назначаются при ряде заболеваний (сахарном диабете, гипертонии, метаболическом синдроме, заболеваниях печени, ИБС).

Существует множество разновидностей низкокалорийных диет (средиземноморская, диета доктора Монтиньяка, вегетарианские диеты, диета Южного берега, диета по Хайруллину и другие.) Большинство низкокалорийных диет базируются на ограничении в рационе питания преимущественно углеводного компонента с незначительным ограничением животных жиров, однако, существуют и гипокалорийные диеты для похудения (спортивные диеты) со значительным ограничением жиров в рационе питания (до 10—15%).