15 столов, или Как не сойти с ума на больничной диете - страница 7

Шрифт
Интервал


Цели:
Снятие болевого синдрома и других симптомов обострения.
Заживление язвы.
Предотвращение рецидивов.
Общие принципы:
Стационарное лечение: в тяжелых случаях или при наличии осложнений.
Строгий постельный режим: (в первые 3—7 дней) с постепенным расширением двигательной
активности.

Медикаментозная терапия:

ИПП: снижают секрецию соляной кислоты в желудке.

Блокаторы H2-гистаминовых рецепторов: снижают секрецию соляной кислоты в желудке.

Антибактериальная терапия: при наличии хеликобактерной инфекции. (Helicobacter pylori)

Обезболивающие препараты: при выраженном болевом синдроме.

Обволакивающие и противовоспалительные средства: защищают слизистую оболочку желудка от воздействия агрессивных факторов.

Спазмолитики: при наличии спастических болей.

Физиотерапия:

Улучшает кровообращение и стимулирует регенеративные процессы.

Важные рекомендации: Строгое соблюдение рекомендаций врача по диете и медикаментозному лечению.

Отказ от курения и алкоголя. Регулярное наблюдение у врача.

Данная информация является ознакомительной и не является заменой консультации врача.


Диета №1а

Цель:
Обеспечить максимальное щажение слизистой оболочки желудка и кишечника,
уменьшить воспаление и раздражение.
Создать условия для заживления язв и эрозий.
Нормализовать работу пищеварительной системы.

Назначается:

Язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки в стадии обострения.

Хронический гастрит с повышенной кислотностью в стадии обострения.

Острый гастрит и энтерит.

Не язвенная диспепсия.

Послеоперационный период после резекции желудка.


Основные принципы:

Частое дробное питание: 5—6 раз в день небольшими порциями.

Механическое щажение: пища должна быть протертой, вареной, тушеной или приготовленной

на пару. (пища должна быть прежде всего пюреобразной, нежной консистенции.)

Химическое щажение: исключаются продукты, которые механически или химически раздра-

жают слизистую оболочку желудка (жирные, жареные, копченые, острые, маринованные, кис-

лые продукты).

Тепловой режим: пища должна быть не горячей и не холодной, теплой (30—37° C),

соли до 10 гр..

Свободных углеводов (сахара, варенья, меда) до 50 гр.

Обильное питье: не менее 1,5—2 литров жидкости в день (вода, некрепкий чай, травяные отва-

ры).

Пищевая ценность:
Белки: 90—100 гр. (50% животные).
Жиры: 70—80 гр. (30% растительные).