Ресторанчик токкэби. Восхитительный вкус. Том 1 - страница 2
Чина ускорилась, оставляя одноклассниц с их насмешками позади. Ей хотелось быстрее отделаться от них. Она свернула в переулок, и противная компания исчезла.
Только тогда Чина сбавила шаг, медленно выдохнула, пытаясь успокоиться. А вновь вдохнув, она почувствовала восхитительный запах. Захотелось есть.
«Чем это так пахнет?» – подумала Чина. Пахло так чудесно, даже сердце забилось быстрее. Будто под властью неведомых чар Чина пошла на аромат и оказалась у двери какого-то ресторанчика.
«Ресторанчик токкэби»[2]? – прочитала она.
Ресторанчик был приметный, с яркой красной крышей и золотистой вывеской. Однако Чина его не помнила. Может демон-проказник огрел её дубинкой? Ей даже показалось, что ресторанчик отделён от соседних зданий неведомой силой.
Чина нерешительно вошла, скрипнув дверью. В глаза тут же бросились высокие потолки и ярко-красные обои с нарисованными демонами.
– А, заходи скорее.
Красивая девушка с длинными чёрными волосами, заколотыми изящной золотой шпилькой, поприветствовала бледную Чину. Это была Тохваран, хозяйка ресторанчика.
– Так вкусно пахло, вот я и…
– Решила зайти в мой ресторанчик? – перебила её Тохваран.
– Да.
Хозяйка улыбнулась, глядя на золотистую прядь Чины, прикрывающую багровую родинку.
– Выбери, что бы ты хотела съесть, – сказала она, вручая ей меню.
Названия у блюд были странные: «Лесной сон», «Волшебная тыква Хынбу»[3], «Точки прочь»…
Чина остановилась на последнем. Названия других блюд звучали не менее интересно, но сейчас только это могло её утешить. Вот бы загадочное блюдо действительно заставило ужасную родинку уйти прочь.
– Я буду это.
Чина показала на «Точки прочь». Тохваран понимающе улыбнулась и скрылась за прилавком на кухне.
Хозяйка налила масла в большую сковородку, зажгла огонь. Кухня наполнялась запахом свежести.
Тук-тук-тук…
Тохваран застучала ножом по разделочной доске. Её движения были быстрыми и уверенными. Она нарезала картошку, бросила её в солёную воду, почистила свежего кальмара, положила в блендер и измельчила. Потом добавила смесь из паприки, лука, моркови и крахмала, чтобы готовое блюдо не разваливалось.
«Она делает кальмаровые шарики?» – подумала Чина.
Фарш получился вполне обычным. И тут Тохваран будто из ниоткуда достала чернила каракатицы и добавила в смесь. Фарш стал насыщенного тёмно-лилового цвета. Чина поразилась: её родинка была такого же оттенка.