Доказательно о травах. Научный подход к фитотерапии - страница 11

Шрифт
Интервал


Некоторые сборы содержат два потенциально токсичных вещества. Например, в сборе багульника болотного и мать-и-мачехи содержится ледол (от багульника) и пирролизидиновые алкалоиды (от мать-и-мачехи). Есть сборы, которые содержат три потенциально токсичных вещества: туйон (от полыни), β-азарон (от аира болотного), пулегон (от мяты перечной).

Указанные токсичные вещества нормируются в БАДах, содержащих потенциально токсичные ЛР. В сборах эти токсичные вещества не определяются. Таким образом, потребитель в сборе может получить, помимо пестицидов и токсичных металлов, и эндогенные токсичные вещества. Опасность заключается еще и в том, что большинство этих веществ накапливаются в организме, а их токсический эффект развивается медленно.

К сожалению, существует большая проблема в регистрации токсичных действий лекарственных растений и публикации таких случаев (кейс-репортов) в медицинской печати.

Качество сырья и проблемы эффективности лекарственных растений

Существует множество факторов, определяющих качество растительного продукта. Все эти факторы влияют на стандартизацию растительных продуктов.

Вариативность качества продукта влияет на его эффективность, безопасность и, следовательно, клиническую полезность.

Травяные продукты производятся с использованием различных частей растений по отдельности или в комбинациях. При этом качество продуктов связано с тем, как травы выращиваются, собираются, хранятся и перерабатываются в конечный продукт для потребителей. Качество травяного лекарства также напрямую связано с концентрацией активных соединений, присутствующих в конечном продукте.

Почти каждую часть лекарственного растения можно использовать для изготовления фитопрепарата. Соответственно, растительные продукты должны иметь информацию о том, какая часть растения использовалась для данного продукта. Фитопрепараты могут содержать вредные примеси, включая тяжелые металлы. Это могут быть случайные загрязнения из растительного сырья или производственного процесса. Процесс производства растительного продукта также влияет на качество готового продукта. Например, сырье, используемое в производственном процессе, может быть свежим или сушеным. Это сырье может быть переработано в порошкообразный растительный материал, отжатый растительный сок, настойки, эфирные масла или растительные экстракты. Все особенности получения готового продукта могут повлиять на его финальное качество. При использовании фитопрепаратов надо строго следовать предписанной дозировке и продолжительности приема препарата, так как возможные побочные эффекты могут иметь отсроченный период.