Глава 2: Еда как заменитель …
Мы едим не потому, что голодны. По крайней мере, не всегда.
Настоящий голод – это когда организм действительно нуждается в пище. Когда ты долго не ел, у тебя урчит в животе, становится сложно сосредоточиться, появляется лёгкая слабость. Это естественный сигнал тела, который нельзя игнорировать.
Но давай будем честными: большинство людей, особенно те, кто борется с лишним весом, едят не из-за голода.
Вспомни свой вечер. Ты поужинал. Плотно. Сытно. Казалось бы, больше ничего не нужно. Но проходит полчаса – и ты снова идёшь на кухню. Ты открываешь холодильник и просто смотришь. На полки. На продукты. Ты не чувствуешь голода, но что-то внутри тебя заставляет искать что-то "вкусненькое".
Почему?
Потому что еда стала чем-то большим, чем просто пища. Она стала утешением, развлечением, способом справляться с эмоциями.
Как мы учимся заедать эмоции
Этот механизм закладывается в нас с детства.
Праздник, день рождения? "Главное – накрыть хороший стол!"Ребёнок плачет, потому что упал и ударился? "Не плачь, вот тебе конфетка". Получил пятёрку в школе? "Молодец! Пойдём, купим торт".
Еда превращается в награду. В поддержку. В знак любви.
А потом этот ребёнок вырастает. И у него начинаются проблемы на работе, стресс, усталость, нерешённые вопросы в отношениях. Ему плохо, тревожно, одиноко. Он хочет комфорта, хочет тепла, хочет, чтобы стало чуть легче.
И его рука тянется за едой.
Потому что так его научили.
Когда еда заменяет жизнь
Вспомни типичный день обычного мужчины, у которого есть лишний вес.
Утро. Он просыпается уставшим, потому что спал мало и плохо. На завтрак ест что-то быстрое и калорийное – бутерброды, сладкий кофе, кашу с кучей сахара. Не потому, что хочет этого, а потому что так привычно.
День. Работа. Стресс. Проблемы. Возможно, начальник в очередной раз нагнал. Или коллеги раздражают. Или просто куча задач, и мозг перегружен.
Обед. Что-то тяжёлое, сытное, чтобы "добить" стресс. Мясо с картошкой, суп, хлеб. Может, пирожок.
Вечер. Наконец-то домой. Долгожданный отдых. Хочется расслабиться. Пища становится ритуалом – тарелка чего-то вкусного, телевизор, пиво, что-то сладкое после ужина.