Органическое земледелие в России. Как энтузиасты создавали рынок - страница 6

Шрифт
Интервал


Не правда ли, удивительно – как свежо звучат эти вопросы! Кстати, в правление Советской ассоциации «Экология и мир» наряду с академиками и важными лицами, в основном ученого звания, был введен знакомый нам Аркадий Павлович Айдак, председатель колхоза «Ленинская искра» Чувашской АССР. А в задачах ассоциации, помимо создания концепций и экологических перспектив, значится «содействие разработке и внедрению экологически чистых технологий и способов производства. Сотрудничество с прогрессивными природоохранными движениями и организациями в различных странах мира и международными организациями»[1].

В материалах конференции была заявлена разработка долгосрочной программы «Агроэкология», направленной на экологизацию земледелия, – «планомерный возврат в почвы значительной части органического вещества, отчуждаемого с полей. Организация правильного компостного хозяйства с использованием соответствующих подходов микробиологии»[2], – и предоставлены объемные аналитические данные о состоянии сельского хозяйства СССР. Кроме того, были проанализированы опыт химизации и перспективы экологизации сельхозпроизводства в стране и за рубежом, оценены возможности внедрения биологических методов защиты и подняты прочие темы, активно обсуждаемые и ныне на конференциях органического сообщества. Отдельно был дан анализ альтернативного сельского хозяйства в капиталистических странах с описанием преимуществ биологической и биодинамической систем, изложением принципов альтернативного (органического) сельского хозяйства. Сложно было предположить, но советские авторы позитивно оценили идеи не только Александра Васильевича Чаянова, основателя крестьяноведения, но и философа-мистика, создателя антропософии Рудольфа Штайнера.

Едва ли организаторы ассоциации и инициаторы программы «Агроэкология» догадывались, кто дальше понесет в народ их чаяния и идеи. Но нам важно понимать, что в нашей стране история органического движения началась не в 2018 году, с принятия закона об органическом производстве, и не в 1993 году, с момента создания российско-германских компаний, – у нас есть и свои корни.

Глава 1

Начало органического движения в России

Время Штефана Дюрра

Не во всякой истории найдешь изначального героя, но в истории собственно органического земледелия в России он есть – Штефан Дюрр. Всё началось с поездки немецкого студента агрономического факультета Байройтского университета на стажировку в Советский Союз. В 1989 году, когда наши ученые верстали программу «Агроэкология», из Западной Германии по программе обмена для сельскохозяйственных вузов приехали всего два практиканта. Поездка планировалась как краткосрочная, и едва ли кто мог предположить, что для Штефана она станет по-настоящему судьбоносной.