Выпекайте 8-10 минут, пока края не начнут становиться золотистыми. Дайте остыть перед подачей.
56. Веганские конфеты из фиников и орехов
Ингредиенты:
1 стакан фиников (без косточек) – 280 ккал
1/2 стакана кешью (или других орехов) – 400 ккал
1/2 стакана кокосовой стружки – 200 ккал
2 ст. ложки какао-порошка (по желанию) – 50 ккал
Общая калорийность: примерно 930 ккал (на 12 конфет – 78 ккал за конфету)
Приготовление:
В блендере смешайте финики и орехи до получения однородной массы.
Добавьте кокосовую стружку и какао-порошок. Хорошо перемешайте.
Сформируйте небольшие шарики и обваляйте их в дополнительной кокосовой стружке или какао.
Охладите в холодильнике минимум на 30 минут перед подачей.
Веганские кексы с яблоками и корицей
Ингредиенты:
1 стакан муки – 400 ккал
1/2 стакана коричневого сахара – 400 ккал
1 ч. ложка разрыхлителя – 0 ккал
1/2 ч. ложки соды – 0 ккал