✅ Польза блюда: тыква богата витаминами А и C, морковь содержит бета-каротин, а имбирь помогает улучшить пищеварение.
Киноа с авокадо и помидорами
Время приготовления: 20 минут
Калорийность: 230 ккал на порцию Ингредиенты:
Киноа – 50 г
Авокадо – ½ шт.
Помидоры – 2 шт.
Лимонный сок – 1 ч. л.
Оливковое масло – 1 ч. л.
Соль, перец – по вкусу
Зелень (петрушка или базилик) – 5 г
Приготовление:
Киноа промыть, залить водой в соотношении 1:2, довести до кипения, затем варить на медленном огне 15 минут до готовности.
Авокадо очистить от кожуры и косточки, нарезать кубиками.
Помидоры нарезать мелкими кусочками.
В миске соединить киноа, авокадо и помидоры. Добавить лимонный сок, оливковое масло, соль и перец. Перемешать.
Посыпать зеленью перед подачей.
✅ Польза блюда: киноа является источником белка и клетчатки, авокадо – здоровых жиров, а помидоры обогатят организм витаминами и антиоксидантами.
Печёные яблоки с корицей
Время приготовления: 30 минут
Калорийность: 120 ккал на порцию Ингредиенты:
Яблоки – 2 шт.
Корица – 1 ч. л.
Мёд (по желанию) – 1 ч. л.
Орехи (грецкие или миндаль) – 10 г (по желанию)
Приготовление:
Яблоки вымыть, удалить сердцевину, оставив дно, чтобы они не развалились.
В каждое яблоко добавить немного корицы. Если хотите, можете добавить немного мёда для сладости.
Орехи измельчить и посыпать ими яблоки (по желанию).
Выложить яблоки на противень и запекать при температуре 180°C 20–25 минут, пока они не станут мягкими.
Подавать горячими, посыпав дополнительной корицей по вкусу.
✅ Польза блюда: яблоки – источник клетчатки и витаминов, а корица способствует улучшению обмена веществ. Этот десерт не содержит лишних калорий и идеально подходит для сладкоежек.
Овсяноблин с ягодами
Время приготовления: 10 минут
Калорийность: 220 ккал на порцию Ингредиенты:
Овсяные хлопья – 40 г
Яйцо – 1 шт.
Молоко (1,5%) – 50 мл
Ягоды (клубника, черника, малина) – 50 г
Мед или стевия – по вкусу
Оливковое масло – 1 ч. л.
Приготовление:
В блендере измельчить овсяные хлопья в муку.
Добавить яйцо, молоко и немного меда (или стевии) и хорошо перемешать до однородной массы.
Разогреть сковороду с оливковым маслом, вылить тесто и жарить на среднем огне 2–3 минуты с каждой стороны до золотистой корочки.
Подавайте с ягодами сверху.
✅ Польза блюда: овсянка помогает поддерживать уровень энергии, яйца – это белок, а ягоды насыщают витаминами и антиоксидантами.