Тихая сила - страница 2

Шрифт
Интервал


Нарежьте лимон тонкими кольцами и выложите сверху рыбы.

Посыпьте укропом и перцем, запекайте в разогретой до 180°C духовке 20-25 минут.

Совет: Подайте с отварным картофелем или рисом.


Овсяная каша с ягодами

Ингредиенты:

Овсяные хлопья – 50 г

Ягоды (черника, малина, клубника) – 100 г

Молоко (или вода) – 150 мл

Мёд – 1 ч. ложка (по желанию)

Калорийность: 170 ккал на порцию.

Время приготовления: 15 минут.

Пошаговое приготовление:

Вскипятите молоко или воду и добавьте овсяные хлопья.

Варите кашу на слабом огне 5-7 минут до мягкости.

Добавьте ягоды и мёд, перемешайте.

Совет: Для большего вкуса можно добавить немного ванили или корицы.


Тушеная тыква с рисом

Ингредиенты:

Тыква – 200 г

Рис – 50 г

Оливковое масло – 1 ст. ложка

Вода – 150 мл

Соль – по вкусу

Калорийность: 210 ккал на порцию.

Время приготовления: 30 минут.

Пошаговое приготовление:

Нарежьте тыкву кубиками, добавьте в кастрюлю с оливковым маслом.

Тушите на медленном огне 10-15 минут.

Добавьте промытый рис и воду, посолите.

Тушите до готовности риса и тыквы (около 15 минут).

Совет: Это блюдо можно подавать как самостоятельное или как гарнир.


Творожная запеканка с яблоками

Ингредиенты:

Творог – 200 г

Яблоки – 1 шт.

Яйцо – 1 шт.

Мёд – 1 ч. ложка

Корица – по вкусу

Калорийность: 180 ккал на порцию.

Время приготовления: 40 минут.

Пошаговое приготовление:

Яблоко нарежьте мелкими кубиками.

В миске смешайте творог, яйцо и мёд.

Добавьте яблоки и корицу, перемешайте.

Выложите массу в форму для запеканки и выпекайте при 180°C 30-40 минут.

Совет: Подавайте запеканку с чаем или нежирным йогуртом.


Запечённые овощи с куриной грудкой

Ингредиенты:

Куриная грудка – 150 г

Картофель – 1 шт.

Морковь – 1 шт.

Кабачок – 1/2 шт.

Болгарский перец – 1 шт.

Оливковое масло – 1 ст. ложка

Соль – по вкусу

Перец – по вкусу

Лимонный сок – 1 ч. ложка

Калорийность: 220 ккал на порцию.

Время приготовления: 40 минут.

Пошаговое приготовление:

Куриное филе нарежьте на небольшие кусочки.

Овощи нарежьте кубиками.

В миске смешайте курицу и овощи, добавьте оливковое масло, лимонный сок, соль и перец.

Выложите на противень и запекайте в разогретой до 180°C духовке 30-40 минут до готовности курицы и мягкости овощей.

Совет: Это блюдо можно подать с отварным картофелем или гречкой для более сытного ужина.


Творожные оладьи на пару

Ингредиенты:

Творог – 200 г

Яйцо – 1 шт.

Мука – 2 ст. ложки