💡 Совет: Можно добавить немного клюквы для вкуса.
Куриные тефтели с овсянкой
⏳ Время приготовления: 35 минут
🔹 Калорийность: 120 ккал на 100 г Ингредиенты:
200 г куриного фарша
2 ст. л. овсяных хлопьев
1 яйцо
Щепотка соли
Приготовление:
Смешать фарш, овсянку, яйцо и соль.
Сформировать тефтели, готовить на пару 25 минут.
💡 Совет: Можно подавать с овощным пюре.
Суп-пюре из брокколи
⏳ Время приготовления: 30 минут
🔹 Калорийность: 70 ккал на 100 г Ингредиенты:
200 г брокколи
1 картофелина
500 мл воды
1 ч. л. оливкового масла
Приготовление:
Отварить картофель и брокколи.
Измельчить блендером, добавить масло.
💡 Совет: Можно посыпать семечками льна.
Морковный пудинг
⏳ Время приготовления: 40 минут
🔹 Калорийность: 100 ккал на 100 г Ингредиенты:
200 г моркови
1 яйцо
1 ст. л. манной крупы
50 мл молока
1 ч. л. мёда
Приготовление:
Натереть морковь, смешать с молоком и манкой.
Добавить взбитое яйцо и мёд.
Запекать 30 минут при 180°C.
💡 Совет: Можно подавать с йогуртом.
Запечённая треска с зеленью
⏳ Время приготовления: 30 минут
🔹 Калорийность: 110 ккал на 100 г Ингредиенты:
200 г филе трески
1 ч. л. лимонного сока
1 ч. л. оливкового масла
Щепотка соли и укропа
Приготовление:
Полить рыбу лимонным соком, посыпать зеленью.
Завернуть в фольгу и запекать 20 минут при 180°C.
💡 Совет: Подавать с отварными овощами.
Суфле из курицы
⏳ Время приготовления: 40 минут
🔹 Калорийность: 120 ккал на 100 г Ингредиенты:
200 г куриного филе
1 яйцо
50 мл молока
1 ч. л. сливочного масла
Щепотка соли
Приготовление:
Отварить куриное филе, измельчить в блендере.
Добавить яйцо, молоко, масло и соль, перемешать.
Выложить в форму и запекать 25 минут при 180°C.
💡 Совет: Можно готовить на пару.
Кабачковые оладьи на пару
⏳ Время приготовления: 30 минут
🔹 Калорийность: 85 ккал на 100 г Ингредиенты:
200 г кабачка
1 ст. л. манной крупы
1 яйцо
Щепотка соли
Приготовление:
Натереть кабачок, добавить манку, яйцо и соль.
Дать постоять 10 минут.
Сформировать оладьи, готовить на пару 15 минут.
💡 Совет: Подавать с йогуртовым соусом.