Яблоко – 1 шт.
Банан – 1/2 шт.
Нежирное молоко – 150 мл
Лёд – по желанию
Приготовление:
Яблоко и банан очистите от кожуры и нарежьте.
Положите фрукты в блендер, добавьте молоко и взбейте до однородной массы.
По желанию добавьте лёд и снова взбейте.
Совет: Коктейль можно сделать более сытным, добавив немного овсяных хлопьев.
Творожная запеканка с ягодами
Время приготовления: 40 минут
Калорийность: ~120 ккал на 100 г Ингредиенты:
Творог (нежирный) – 200 г
Яйцо – 1 шт.
Ягоды (черника, малина) – 50 г
Сахарозаменитель (по вкусу)
Ванилин – по желанию
Приготовление:
Творог смешайте с яйцом, сахарозаменителем и ванилином до однородной массы.
Выложите в форму для запеканки.
Сверху выложите ягоды.
Запекайте в разогретой до 180°C духовке 30–35 минут, пока запеканка не станет золотистой.
Остудите перед подачей.
Совет: Можно заменить ягоды на запечённые яблоки или груши.
Котлеты из индейки на пару
Время приготовления: 30 минут
Калорийность: ~110 ккал на 100 г Ингредиенты:
Филе индейки – 300 г
Яйцо – 1 шт.
Овсяные хлопья (мелкие) – 2 ст. л.
Лук – 1 шт.
Соль, перец – по вкусу
Вода – 50 мл
Приготовление:
Пропустите филе индейки через мясорубку.
Лук мелко нарежьте или натрите на тёрке.
Смешайте мясо с яйцом, овсяными хлопьями, луком, добавьте соль и перец.
Сформируйте из массы котлеты.
Поместите их в пароварку или на решетку для варки на пару, готовьте 20–25 минут.
Совет: Для мягкости котлет можно добавить немного нежирного молока.
Рис с овощами
Время приготовления: 40 минут
Калорийность: ~120 ккал на 100 г Ингредиенты:
Рис – 100 г
Морковь – 1 шт.
Кабачок – 1 шт.
Зеленый горошек – 50 г
Оливковое масло – 1 ст. л.
Соль – по вкусу
Приготовление:
Рис промойте и отварите до готовности.
Морковь и кабачок нарежьте небольшими кубиками, обжарьте на оливковом масле до мягкости.
Добавьте к овощам горошек, потушите 5 минут.
Смешайте рис с овощами, посолите и тушите всё вместе еще 5–7 минут.
Совет: Можно добавить немного зелени для аромата.
Фрукты запеченные с творогом
Время приготовления: 30 минут
Калорийность: ~150 ккал на порцию Ингредиенты:
Яблоки – 2 шт.
Творог (нежирный) – 100 г
Мед или сахарозаменитель – по вкусу
Ваниль – по желанию
Приготовление:
Яблоки нарежьте на половинки и удалите сердцевину.
В творог добавьте немного меда или сахарозаменителя, ваниль, тщательно перемешайте.
Наполните яблоки творожной массой и поместите их в форму для запеканки.