Рыбу промойте, обсушите и положите на противень.
Полейте оливковым маслом, посыпьте солью, перцем и пряными травами.
Нарежьте лимон кружочками и выложите сверху рыбы.
Запекайте в духовке, разогретой до 180°C, в течение 15-20 минут, пока рыба не станет мягкой и нежной.
Совет: Подавайте рыбу с зелёным салатом или отварными овощами для легкого обеда.
Куриный суп с пряными травами (Фаза "Чередование")
Ингредиенты:
200 г куриного филе (без кожи)
1 морковь
1 луковица
2 зубчика чеснока
Соль, перец, лавровый лист, тимьян по вкусу
1 столовая ложка оливкового масла
Время приготовления: 30 минутКалорийность: 220 ккал Пошаговое приготовление:
Куриное филе нарежьте небольшими кусочками и обжарьте на оливковом масле до золотистой корочки.
Лук и чеснок нарежьте мелко, добавьте в сковороду и жарьте еще 3-4 минуты.
Добавьте в кастрюлю с водой (примерно 1 литр), доведите до кипения и варите около 20 минут, добавив нарезанную морковь.
Приправьте суп солью, перцем, лавровым листом и тимьяном.
Дайте супу настояться 5-10 минут и подавайте горячим.
Совет: Этот суп отлично подходит для зимних холодных дней, он согреет и насытит.
Запечённые овощи с куриным филе (Фаза "Стабилизация")
Ингредиенты:
200 г куриного филе
1 болгарский перец
1 помидор
1 маленькая цуккини
1 столовая ложка оливкового масла
Соль, перец, орегано, базилик по вкусу
Время приготовления: 40 минутКалорийность: 280 ккал Пошаговое приготовление:
Нарежьте куриное филе и овощи (перец, помидор и цуккини) крупными кусочками.
Разогрейте духовку до 180°C.
В миске смешайте курицу и овощи с оливковым маслом, посолите, поперчите и добавьте специи.
Выложите смесь на противень и запекайте около 25-30 минут до готовности курицы и мягкости овощей.
Совет: Это блюдо можно подавать как с гарниром, так и без, в зависимости от фаз диеты.
Кокосовые пирожные с шоколадом (Фаза "Стабилизация")
Ингредиенты:
2 яйца
50 г кокосовой стружки
1 столовая ложка овсяных отрубей
30 г тёмного шоколада (содержание какао не менее 70%)
Соль по вкусу
Время приготовления: 30 минутКалорийность: 150 ккал (за 2 пирожных) Пошаговое приготовление:
В миске взбейте яйца с щепоткой соли.
Добавьте кокосовую стружку и овсяные отруби, перемешайте.
Сформируйте маленькие пирожные и выложите их на противень, выстеленный пергаментом.
Запекайте в духовке, разогретой до 180°C, 15-20 минут.