2 моркови
100 г чернослива
2 ст. ложки меда
2 ст. ложки оливкового масла
1 ч. ложка молотой корицы
1 ч. ложка молотого имбиря
1/2 ч. ложки молотого шафрана
Соль, перец по вкусу
Приготовление:
Нарежьте курицу и обжарьте ее на оливковом масле до золотистого цвета.
Добавьте лук, морковь, специи, соль и перец. Готовьте 5 минут.
Добавьте чернослив и мед, залейте небольшим количеством воды.
Тушите на медленном огне под крышкой 30-40 минут, пока курица не станет мягкой.
Овсяное печенье с оливковым маслом и миндалем
Ингредиенты:
1 стакан овсяных хлопьев
1/2 стакана муки
1/2 стакана сахара
1/4 стакана оливкового масла
1 яйцо
1/2 ч. ложки разрыхлителя
1/2 стакана рубленого миндаля
Щепотка соли
Приготовление: