Измельчи курицу, добавь зелень и специи.
Раздели тесто на 8 частей, раскатай, выложи начинку.
Выпекай при 180°C 25-30 минут.
✅ ПП-пирожки с капустой (на сковороде без масла)
Для теста:Ингредиенты (на 6 пирожков): 150 г овсяной муки – 510 ккал
100 мл кефира (1%) – 40 ккал
1 яйцо – 70 ккал
½ ч. л. соды – 0 ккал
Для начинки:
200 г капусты – 46 ккал
1 морковь – 35 ккал
Специи (по вкусу)
Итого (на 1 пирожок): ~117 ккал
Пошаговое приготовление:
Замеси тесто из муки, яйца, кефира и соды.
Нашинкуй капусту и морковь, потуши до мягкости.
Сформируй пирожки, защипни края.
Жарь на сухой сковороде по 3-4 минуты с каждой стороны.
✅ ПП-пицца на овсяной основе
Для основы:Ингредиенты (на 1 пиццу – 4 порции): 100 г овсяной муки – 340 ккал
1 яйцо – 70 ккал
100 мл кефира (1%) – 40 ккал
½ ч. л. разрыхлителя – 2 ккал
Для начинки:
100 г куриного филе – 110 ккал
50 г лёгкого сыра (20%) – 150 ккал
100 г томатов – 20 ккал
2 ст. л. томатной пасты (без сахара) – 40 ккал
Специи (по вкусу)
Итого (на 1 кусочек): ~183 ккал
Пошаговое приготовление:
Замеси тесто из овсяной муки, яйца, кефира и разрыхлителя.
Выложи основу на пергамент, выпекай при 180°C 10 минут.
Смажь томатной пастой, выложи курицу, сыр и томаты.
Запекай ещё 15 минут.
✅ ПП-пицца на творожном тесте
Для основы:Ингредиенты (на 1 пиццу – 4 порции): 150 г творога (5%) – 165 ккал
1 яйцо – 70 ккал
3 ст. л. рисовой муки – 150 ккал
Для начинки:
100 г индейки (отварной) – 130 ккал
50 г моцареллы (легкая) – 120 ккал
2 ст. л. томатного соуса – 30 ккал
Специи (по вкусу)
Итого (на 1 кусочек): ~160 ккал
Пошаговое приготовление:
Смешай творог, яйцо и муку – замеси тесто.
Раскатай основу, выпекай 10 минут при 180°C.
Смажь соусом, выложи индейку и сыр.
Запекай ещё 10-15 минут.
✅ ПП-пицца на гречневом лаваше
Ингредиенты (на 1 порцию – 2 кусочка):
1 лист гречневого лаваша – 130 ккал
2 ст. л. томатного соуса – 30 ккал
50 г отварной курицы – 55 ккал
30 г сыра (20%) – 90 ккал
Овощи (помидор, перец) – 30 ккал
Специи (по вкусу)
Итого (на 1 кусочек): ~167 ккал
Пошаговое приготовление:
Смажь лаваш томатным соусом.
Выложи курицу, овощи и посыпь сыром.
Запекай при 180°C 10 минут до расплавления сыра.
✅ ПП-пирог с курицей и грибами (в духовке)
Ингредиенты (на 6 порций):
Для теста:
150 г овсяной муки – 510 ккал
100 мл кефира (1%) – 40 ккал
1 яйцо – 70 ккал
½ ч. л. соды – 0 ккал