Умные Завтраки - страница 6

Шрифт
Интервал


Охладить 10 минут перед подачей.


2️⃣0️⃣ Зелёный детокс-смузи с авокадо и шпинатом 🥑🥬

✅ Ингредиенты (на 1 порцию):

1/2 авокадо – 120 ккал

1/2 банана – 50 ккал

50 г шпината – 10 ккал

150 мл кокосовой воды – 30 ккал

1 ч. л. лимонного сока – 5 ккал

1 ч. л. семян чиа – 10 ккал

🔹 КБЖУ:

Калории: 225 ккал

Белки: 4 г

Жиры: 12 г

Углеводы: 30 г

✔️ Семена чиа содержат антиоксиданты и полезные жирные кислоты.🔹 Польза: ✔️ Авокадо улучшает кровоснабжение мозга. ✔️ Шпинат богат фолиевой кислотой, необходимой для когнитивных функций. 🔹 Пошаговое приготовление:

Смешать все ингредиенты в блендере.

Взбить до однородности.

Подавать охлаждённым.


2️⃣1️⃣ Тёплая гречневая каша с ягодами и тыквенными семечками 🍓

✅ Ингредиенты (на 1 порцию):

50 г гречки – 180 ккал

200 мл молока (кокосового или миндального) – 40 ккал

50 г ягод (малина, черника) – 25 ккал

10 г тыквенных семечек – 60 ккал

1 ч. л. мёда – 30 ккал

🔹 КБЖУ:

Калории: 335 ккал

Белки: 12 г

Жиры: 8 г

Углеводы: 55 г

✔️ Тыквенные семечки богаты магнием, улучшающим работу мозга.🔹 Польза: ✔️ Гречка даёт долгую энергию благодаря сложным углеводам. ✔️ Ягоды содержат антиоксиданты для защиты нейронов. 🔹 Пошаговое приготовление:

Отварить гречку в молоке 10 минут.

Добавить мёд, перемешать.

Подавать с ягодами и тыквенными семечками.


2️⃣2️⃣ Смузи с манго, шпинатом и семенами льна 🥭🍃

✅ Ингредиенты (на 1 порцию):

100 г манго (свежего или замороженного) – 60 ккал

50 г шпината – 10 ккал

1 ч. л. семян льна – 20 ккал

150 мл миндального молока – 30 ккал

1/2 ч. л. имбиря (по желанию) – 2 ккал

🔹 КБЖУ:

Калории: 122 ккал

Белки: 2 г

Жиры: 7 г

Углеводы: 18 г

✔️ Семена льна содержат омега-3, полезные для мозга.🔹 Польза: ✔️ Манго улучшает память благодаря высокому содержанию витамина C. ✔️ Шпинат обогатит рацион железом, поддерживающим когнитивные функции. 🔹 Пошаговое приготовление:

В блендере смешайте все ингредиенты.

Взбейте до однородной консистенции.

Подавайте охлаждённым, добавив льда по желанию.


2️⃣3️⃣ Каша из киноа с орехами и яблоками 🍏🥄

✅ Ингредиенты (на 1 порцию):

50 г киноа – 180 ккал

100 г яблока – 50 ккал

1 ч. л. меда – 30 ккал

10 г грецких орехов – 65 ккал

1/2 ч. л. корицы – 2 ккал

🔹 КБЖУ:

Калории: 327 ккал

Белки: 8 г

Жиры: 15 г

Углеводы: 41 г

✔️ Орехи богаты омега-3 и антиоксидантами для улучшения работы мозга.🔹 Польза: ✔️ Киноа является отличным источником белка и железа. ✔️ Яблоки содержат клетчатку, полезную для пищеварения. 🔹 Пошаговое приготовление: