🔹 КБЖУ:
Калории: 380 ккал
Белки: 9 г
Жиры: 26 г
Углеводы: 33 г
✔️ Помидоры содержат ликопин, который поддерживает нейроны мозга.🔹 Польза: ✔️ Хумус – источник растительного белка и клетчатки. ✔️ Авокадо улучшает мозговое кровообращение. 🔹 Пошаговое приготовление:
Поджарьте тост на сковороде или в тостере.
Намажьте тост хумусом.
Разомните авокадо, выложите на тост.
Нарежьте помидор и посыпьте сверху.
Полейте оливковым маслом, посолите и поперчите.
2️⃣8️⃣ Овсянка с тыквой и орехами 🎃🥣
✅ Ингредиенты (на 1 порцию):
50 г овсяных хлопьев – 180 ккал
100 г тыквы (пюре) – 30 ккал
1 ч. л. мёда – 30 ккал
10 г грецких орехов – 65 ккал
1/2 ч. л. корицы – 2 ккал
🔹 КБЖУ:
Калории: 307 ккал
Белки: 8 г
Жиры: 13 г
Углеводы: 42 г
✔️ Орехи содержат омега-3 жирные кислоты, поддерживающие работу мозга.🔹 Польза: ✔️ Тыква богата витамином А, полезным для зрения и нервной системы. ✔️ Овсянка поддерживает стабильный уровень сахара в крови, обеспечивая долгосрочную энергию. 🔹 Пошаговое приготовление:
Отварите овсянку на воде или молоке.
Добавьте тыквенное пюре, мёд и корицу, тщательно перемешайте.
Посыпьте орехами перед подачей.
2️⃣9️⃣ Салат с киноа, яйцом и авокадо 🥗🥑🍳
✅ Ингредиенты (на 1 порцию):
50 г киноа – 180 ккал
1 яйцо – 70 ккал
1/2 авокадо – 120 ккал
50 г помидоров черри – 15 ккал
1 ч. л. оливкового масла – 40 ккал
Листья шпината или рукколы – 10 ккал
🔹 КБЖУ:
Калории: 435 ккал
Белки: 15 г
Жиры: 28 г
Углеводы: 34 г
✔️ Яйцо обеспечивает белок и холин, полезный для памяти.🔹 Польза: ✔️ Киноа является отличным источником растительного белка. ✔️ Авокадо поддерживает здоровье сосудов и улучшает кровоснабжение мозга. 🔹 Пошаговое приготовление:
Отварите киноа в воде или бульоне до готовности.
Отварите яйцо всмятку или вкрутую.
Смешайте киноа, нарезанное авокадо, помидоры и зелень.
Полейте оливковым маслом и добавьте яйцо сверху.
3️⃣0️⃣ Творожная запеканка с ягодами 🍰🍇
✅ Ингредиенты (на 1 порцию):
150 г творога (5%) – 130 ккал
1 яйцо – 70 ккал
1 ст. л. мёда – 30 ккал
30 г ягод (черника, клубника) – 15 ккал
1/2 ч. л. ванилина – 1 ккал
🔹 КБЖУ:
Калории: 246 ккал
Белки: 19 г
Жиры: 10 г
Углеводы: 22 г
✔️ Яйцо даёт важные микроэлементы для поддержания мозговой активности.🔹 Польза: ✔️ Творог богат кальцием и белком, полезным для восстановления тканей и мышц. ✔️ Ягоды содержат антиоксиданты, защищающие клетки мозга. 🔹 Пошаговое приготовление: